Le premier nez est frais, mentholé et discret. Le second nez s’ouvre avec des notes crémeuses, vanillées. On perçoit également de la prune violette et quelques touches florales. L’ensemble reste sensible. La bouche est fraiche avec une rondeur à l’attaque. On a des notes de café légères ainsi que de fruits noirs comme la cerise…
Le nez est épicé et offre de la puissance, une certaine intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de poivre et plus légèrement de muscade, d’épices associées à des touches de petites baies noires ainsi qu’à une pointe de fumée. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez est frais et mentholé avec des notes de cerise noire. Le second nez est toujours aussi frais avec une pointe d’eucalyptus. On a toujours des fruits noirs comme la cerise rouge et la prune. La bouche est fraiche avec une petite rondeur à l’attaque. On a des notes de fruits noirs juteux, discrets,…
Le nez est épicé et offre du fruit, un côté franc, un côté épicé ainsi qu’une certaine austérité. On y retrouve des notes de petites baies noires, de bâton de réglisse et plus légèrement de cerise noire associées à des touches de poivre noir ainsi qu’à de fines pointes de violette et d’épices douces /…
Le nez est frais avec une pointe de coing. On a une fraicheur mentholée avec des pointes discrètes de cacao. Le second nez s’ouvre. Il est plus aromatique avec des notes de cerise ainsi que de cuir. La bouche est fraiche, acidulée à l’attaque avec des notes de prune ainsi que de cerise rouge juteuse….
Le nez est frais, fruité et offre un côté épicé, une fine pointe variétale ainsi qu’un petit velouté. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de graphène et plus légèrement de myrtille associées à des touches de poivre noir, à de fines pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de fruits rouges concentrés. La…
Le vin est frais et fruité avec des notes de sous bois ainsi que de pinède. On sent presque la tomate juteuse cuite au four. Le second nez est toujours frais, avec des notes de thé noir, de rose délicate et de cerise. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec des notes d’épices, de…
Le nez est fruité, juteux et offre une certaine concentration, de la profondeur ainsi qu’une certaine petite puissance en justesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage juteux/charnu, de fraise des bois charnue et plus légèrement de petites baies noires juteuses/acidulées associées à des touches de cerise Bigarreau, de petits fruits bleus, à de…
Le nez est fruité et offre un certain texturé, une certaine petite puissance ainsi qu’un petit côté velouté. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre écrasée et plus légèrement de cassis cuit associées à des touches de confiture de petits fruits rouges ainsi qu’à de fines pointes de tabac et à une subtile…
Le premier nez est puissant et aromatique avec des belles notes de toast et de pignon de pin grillé. Le second nez s’ouvre sur des fruits noirs confiturés comme la mûre et la cerise. Il y a toujours une belle fraicheur mentholée, une pointe de cuir ainsi qu’une touche de poivre blanc. La bouche est…