Domaine Pierre Raimbault Apud Sariacum 2022 – Sancerre

Domaine Pierre Raimbault Apud Sariacum 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration, une certaine densité (voire un côté texturé) et une minéralité racée, qui domine le nez avant l’aération (calcaire, pierre sèche, terreux). Ensuite, on retrouve les arômes gourmands et légèrement sucrés de griotte juteuse, de fraise de bois écrasée, de framboise…

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Pierre Morin Prémices 2022 – Sancerre

Pierre Morin Prémices 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est racé, minéral, finement herbacé et floral. Il exprime d’abord des notes minérales calcaire et légèrement fumée, de pivoine, de violette, d’iris et de menthe sauvage, associées à des arômes de griotte mûre, de confiture de cerise rouge, de mûre sauvage, de fraise de…

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Eric Louis 2022 – Sancerre

Eric Louis 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est fruité, mûr et juteux, voire légèrement confituré. Il exprime les arômes de confiture de cerise rouge, de fraise de bois fraîche, de coulis de framboise, de cassis écrasé et de myrtille au sirop, ainsi qu’un bouquet floral expressif et parfumé (pivoine, lilas, rose, violette), complété…

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Joseph Mellot, l’Original 2019 – Sancerre

Joseph Mellot, l’Original 2019 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, dense et texturé. On retrouve d’abord des notes herbacées – aiguilles de pin sèches, menthe sauvage, foin, sève de pin, associées à des arômes tertiaires de feuilles tombées sèches, de tabac, de rose séchée. Ensuite, le nez exprime un fin bouquet floral (lys, glycine,…

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Joseph Mellot, Le Connétable 2022 – Sancerre

Joseph Mellot, Le Connétable 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez est séveux, épicé et discrètement boisé – il exprime les notes d’aiguilles de pin fraiches, d’écorces de pin, de sève, de menthe poivrée et de réglisse, qui tire vers la badiane et le cardamome (complétée par une pointe de muscade et de poivre blanc en…

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Domaine de Saint-Pierre, Cuvée Maréchal Prieur 2016 – Sancerre

Domaine de Saint-Pierre, Cuvée Maréchal Prieur 2016 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez exprime une minéralité racée (calcaire, pierre sèche), associée à des délicates arômes tertiaires de tabac, feuilles tombées, sous-bois en fond. On retrouve ensuite des notes de griotte écrasée, de cerise rouge macérée, de mûre sauvage, de fraise fraîche et de fraise séchée, associées…

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Domaine de Saint-Pierre, Cuvée Maréchal Prieur 2017 – Sancerre

Domaine de Saint-Pierre, Cuvée Maréchal Prieur 2017 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, dense et complexe, mais raffiné et aérien. Il s’ouvre avec des notes de griotte juteuse très mûre, de prune noire écrasée, voire de crème de pruneaux, de mûre, de confiture de cerise noire et de fraise de bois, associées à des…

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Pierre Prieur & Fils, Domaine de Saint-Pierre 2020 – Sancerre

Pierre Prieur & Fils, Domaine de Saint-Pierre 2020 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, voire profonde. Le nez offre de la concentration et de la jutosité en finesse, ainsi qu’une matière fruitée riche et expressive, mais en même temps riche et acidulée. Il exprime les notes de griotte juteuse, de myrtille au sirop, de cassis écrasé, de mûre fraîche et…

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Jean-Marie Reverdy et Fils Silex 2020 – Sancerre

Jean-Marie Reverdy et Fils Silex 2020 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez s’ouvre avec une minéralité racée, calcaire et légèrement fumée. Ensuite, il exprime des notes juteuses et acidulées de prune quetsche, de cerise bigarreau, de griotte, de fraise, de cassis écrasée et de baies de goji, ainsi que de réglisse, de noix de muscade râpée, une légère…

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Jean Reverdy et Fils Les Villots 2022 – Sancerre

Jean Reverdy et Fils Les Villots 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre une aromatique expressive, de la précision et une certaine concentration. Il exprime les arômes de fruits rouges éclatants (groseilles rouges, fraise croquante, framboise, cerise rouge), une touche de myrtille écrasée, ainsi que de poivre gris, de feuille de menthe séchée, de violette et…

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