Famille Ravoire Manon AOP Côtes de Provence 2021

Famille Ravoire Manon AOP Côtes de Provence 2021

Ce rosé a une couleur très pâle abricot avec une belle brillance et il est limpide. Le premier nez est aromatique sur les agrumes comme le zeste de cédrat et de yuzu ainsi que la fleur de citronnier. A l’aération on perçoit une belle minéralité avec des fruits du verger comme l’abricot et la pêche…

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Famille Negrel Nuit Blanche en Provence AOC Côtes de Provence 2021

Famille Negrel Nuit Blanche en Provence AOC Côtes de Provence 2021

Le vin a une robe pâle qui tire sur l’abricot. Il est limpide et brillant. Le premier nez est discret avec des notes de mûre écrasée et de pétale de rose. A l’aération, le second nez présente un peu de cerise mais aussi de pêche de vigne. Il y a aussi la présence d’une minéralité…

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Jas d’Esclans Cru Classé AOP Côtes de Provence 2021

Jas d’Esclans Cru Classé AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une belle robe limpide et brillante avec une couleur or rose et des reflets abricot. Le premier nez est aromatique avec des notes de pêche de vigne et de cédrat. On a aussi un côté floral avec le seringat. A l’aération, c’est joli. Toujours floral avec des touches de glycine et de…

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Château de Vaucouleurs AOP Côtes de Provence 2021

Château de Vaucouleurs AOP Côtes de Provence 2021

Ce vin est pâle avec une couleur abricot brillante et limpide. Le premier nez est fruité avec des arômes de petits fruits rouges comme la groseille et de pomme. A l’aération c’est la frais des bois écrasée qui fait son apparition avec une trame acidulée rappelant le zeste d’orange sanguine et le pomelo juteux. L’attaque…

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Château Tour Saint Honoré Sixtine AOP Côtes de Provence La Londe 2021

Château Tour Saint Honoré Sixtine AOP Côtes de Provence La Londe 2021

Le vin présente une robe pâle sur l’abricot. Il est limpide et brillant. Le premier nez est aromatique avec des fines notes de fruits du verger comme l’abricot et la pêche de vigne. On retrouve aussi de subtiles arômes de vanille et de noix de coco. A l’aération, cette sensation boisée se confirme. On ressent…

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Château de L’aumérade Cru Classé Marie-Christine AOP Côtes de Provence 2021

Château de L’aumérade Cru Classé Marie-Christine AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une légère couleur melon avec des reflets abricot. Il est limpide et brillant. Le premier nez est discret sur l’amande et la pêche. Le second nez, à l’aération, est plus expressif avec de la vanille, une belle minéralité fraîche et une impression pâte à gâteau. On retrouve des notes de brugnon très…

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Jas d’Esclans – Cru Classé Coeur de Loup AOP Côtes de Provence 2021

Jas d’Esclans – Cru Classé Coeur de Loup AOP Côtes de Provence 2021

Ce vin a une robe rose pâle avec des reflets abricot. Il est limpide et brillant. Le premier nez est sur le pépin de pomme et la framboise écrasée. On retrouve aussi des notes fraîches de menthe et de garrigue. On retrouve à l’aération toujours des petits fruits ainsi que de la pêche jaune. L’ensemble…

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Château Rasque Alexandra AOP Côtes de Provence 2021

Château Rasque Alexandra AOP Côtes de Provence 2021

La robe de ce rosé de Provence est limpide et brillante. Elle a une teinte rose avec des reflets melon. Le premier nez est discret et frais avec des notes de petits fruits rouges comme la cerise et la framboise écrasée. A l’aération, on retrouve quelques notes de garrigue. Une minéralité se dégage également. L’attaque…

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Château Maïme Origine AOP Côtes de Provence 2021

Château Maïme Origine AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une jolie robe abricot légère, brillante et limpide, avec des reflets melon. Le nez est aromatique sur le fruit. On retrouve des fruits à noyau comme l’abricot et la pêche jaune. Une imperceptible note de vanille fait aussi son apparition petit à petit. A l’aération on a quelques touches de pomme mais…

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Château Sainte Roseline Cru Classé AOP Côtes de Provence 2021

Château Sainte Roseline Cru Classé AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une robe limpide et brillante qui a une couleur or rose. Le premier nez a une aromatique prononcée avec une belle minéralité. Il est frais, rond, ample. On retrouve des notes de garrigues, d’olive verte mais aussi de fleurs comme la fleur d’amandier. Il y a aussi une imperceptible note de concombre…

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