
(Trasimeno Gamay, contact cutané long) Le vin a une couleur profond, rose cuivrée d’intensité moyenne. Le nez est très aromatique : pamplemousse, orange, zeste d’orange, grenade, fraise, framboise écrasée, une touche de pâtisserie (confiserie, guimauve), de fleurs blanches et d’herbes (thym, sauge du maquis, romarin, myrte). La bouche est un peu huileuse, mais harmonieuse (pêche…

(Sangiovese, Pinot Nero) Le vin a une couleur profond pour un rosé – rosé cerise. Le nez exprime les notes de fraise écrasée, de cerise rouge, de griotte, une touche amère de cranberries séchées (associées à une pointe acidulée de jus de cranberries), de cassis, ainsi qu’une touche herbacée de feuille de cassis. Ensuite, on…

(Trasimeno Gamay): Le vin a une couleur rosé saumon pâle. Le premier nez est très légèrement minéral, avec une dominante florale (rose, pivoine, fleur de pommier). Au deuxième nez, on retrouve les notes de pomme rouge, de pêche de vigne, de poire rouge et de prune jaune (même une touche de mirabelle), ainsi qu’une côté…

(Trasimeno Gamay) Le vin a une couleur orange pâle (rose antique). Le nez est gourmand, juteux et exprime surtout les notes de fruits à noyau (abricot, pêche jaune, prune jaune), avec une touche d’agrumes rafraîchissante qui apparait au deuxième nez (clémentine, écorce d’orange), associée à un bouquet floral (tilleul, fleur d’oranger). On retrouve aussi une…

(Trasimeno Gamay) Le vin a une couleur framboise pâle. Le nez est gourmand, voire sucré. Il s’ouvre avec l’arôme de bonbon anglais et de berbéris, de rose en sirop, de caramel mou (toffy) et de bonbon anglais. On retrouve ensuite les notes de fraise écrasée, de coulis de framboise, de pêche de vigne, d’abricot croquant,…

(Pinot Nero, Sangiovese, Cabernet Sauvignon). Le vin a une couleur oignon moyenne. Le nez est fruité et juteux, texturé voire gras. Il exprime des arômes de framboise, fraise, pomme rouge, pêche de vigne, bonbon anglais, berbéris), ainsi qu’une pointe de minéralité, une touche acidulée et amère de pamplemousse, une pointe de lys, de laurier et…

Le vin a une couleur abricot pale. Le nez est frais et fruité avec des notes de petits fruits rouges croquants ainsi que de pêche de vigne. Le second nez est frais avec des pointes d’agrumes comme le pomelo. La bouche est fraiche avec une belle acidité. On a des notes de petits fruits rouges…

Le vin a une couleur or rose pale. Le nez est frais, légèrement vineux avec des notes de petits fruits rouges croquants ainsi que de pomme rouge. Le second nez est un peu plus aromatique avec des touches de rose ainsi que de pêche. La bouche est fraiche avec une belle acidité. On a des…

Le nez est subtilement parfumé et fruité. Il exprime les notes de framboise, de pamplemousse rose, de pêche de vigne de groseille rouge et de cerise rouge, avec une touche épicé de poivre blanc et de vanille, ainsi qu’avec une pointe lactique de yaourt à la cerise et une touche de noix de muscade. La…

(Clairet style. AB) Joli nez frais et aromatique. On y trouve des notes de cerise pulpeuse/ fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de myrtille fraiche ainsi qu’à de fines pointes variétales nobles/ sauge. La bouche est fruitée, florale et offre de la suavité, une trame acidulée, de la gourmandise, une jolie…