Burmester – White Porto

Burmester – White Porto

Le nez évoque des notes d’agrumes secs, d’épices et de noix avec en arrière plan quelques notes de fruits exotiques. Egalement une légère note alcooleuse au nez. La bouche est équilibrée, fraiche, ronde, aromatique, croquante et bien menée. On y retrouve des arômes de pâte de coing, de fruits jaunes et d’agrumes associées à quelques…

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Quinta do Noval – Colheita 2000 Tawny Porto

Quinta do Noval – Colheita 2000 Tawny Porto

Le nez est fin, jeune, élégant, riche et fruité. Il révèle des notes de fruits rouges mûrs, de fruits secs (notamment des agrumes) de noisette et de caramel. La bouche est bien construite, élégante, complexe, ronde, riche et bien équilibrée. On y retrouve des aromes d’agrumes (notamment l’orange), de fruits noirs (prune, figue) et plus…

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Quinta do Noval – 20 years old Tawny Porto

Quinta do Noval – 20 years old Tawny Porto

Le nez révèle des notes de caramel, de noix, de pruneaux et de fruits secs (poire, abricot, cerise noire). La bouche est élégante, aromatique et plutôt élégant. Il exprime des notes d’agrumes, de fruits secs (notamment l’abricot), de poire, de noix fraiche, de pruneaux et plus légèrement de caramel. Belle longueur en bouche !

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Quinta do Noval – 10 years old Tawny Porto

Quinta do Noval – 10 years old Tawny Porto

Le nez révèle des notes de réglisse et plus légèrement de fruits noirs et de fruits secs. La bouche est fraiche, charnue, équilibrée et élégante. En bouche ce Porto exprime des notes de pruneaux, de cerise noire, de figue et de chocolat associées à quelques petites notes de framboise, de fruits secs et de caramel….

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Quinta do Noval – 2008 Unfiltered – Late Bottled Vintage (LBV)

Quinta do Noval – 2008 Unfiltered – Late Bottled Vintage (LBV)

Le nez est délicat, aromatique, élégant et révèle des notes de cerise noire et de cassis associées à quelques notes de tabac et d’épices. La bouche est élégante, relativement concentrée, délicate, fraiche et bien menée. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs, de framboise et de cerise noire associées à quelques notes de…

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Quinta do Noval – Noval Black

Quinta do Noval – Noval Black

Le nez est frais et très fruité. Il révèle des notes de fruits noirs (cerise noire, pruneaux) et plus légèrement de réglisse. La bouche est fraiche, bien menée et équilibrée. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de framboise, de fruits noirs, de pruneaux et de prune associées à une légère note d’alcool. Bonne…

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Quinta do Noval – Lagrima

Quinta do Noval – Lagrima

Le nez révèle des notes de mirabelle, de fleurs associées à quelques notes boisées et à une petite note d’alcool. La bouche est équilibrée, relativement crémeuse, fruitée et révèle des notes d’ananas sucré, et d’agrumes (notamment le citron et la clémentine) associées à une petite note de miel et de noisette. Egalement présence d’une légère…

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Cockburn’s 20 years – Tawny Port

Cockburn’s 20 years – Tawny Port

Le nez révèle des notes de tabac blond, de fruits secs, de noisette et de caramel associées à quelques notes vanillées et épicées. La bouche est fraiche, légèrement sirupeuse et bien menée. On y retrouve des arômes d’agrumes, de pruneaux et de fruits secs associés à quelques notes de miel, de caramélisation, d’épices, de noisette…

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Cockburn’s 10 years – Tawny Port

Cockburn’s 10 years – Tawny Port

Le nez révèle des notes de pruneaux et de caramel. La bouche est fraiche, minérale et exprime des arômes de prune, de pruneaux, de mûre, de cerise et de figue associés à quelques petites notes de caramel (notamment en fin de bouche). L’alcool se fait un peu ressentir en fin de bouche.

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Cockburn’s Spécial Réserve

Cockburn’s Spécial Réserve

Le nez est fruité, aromatique. Il révèle des notes de cerise noire, de mûre, de prune, de groseille ainsi que quelques discrètes notes de noix. La bouche est harmonieuse, équilibrée, brillante et exprime des notes de cerise noire charnue, de prune, de cerise et de fruits cuits associés en arrière plan à quelques notes de…

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