Le nez est aromatique, finement concentré, finement puissant et offre une très fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre écrasé, de cassis écrasé et de fines notes de prune associées à une pointe de confiture de fruits rouges/cerise, à des pointes de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits secs et…
(bottled in 2013) Le nez révèle de fines notes de mûre, de myrtille et de fleurs (violette, bleuet) associées à une pointe de prune Quetsche, à une subtile pointe de baies rouges mûrs ainsi qu’à une imperceptible pointe de bonbon au réglisse et à une imperceptible pointe de champignon (en fond). La bouche est fruitée,…
(bottled in 2016) Le nez est fruité, puissant, fin et relativement concentré. On y retrouve des notes de confiture de prune, de crème de cassis et d’épices associées à une pointe de poivre de Sichuan, à une discrète pointe de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe d’eucalyptus et d’olive noire séchée. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, puissant, concentré et serré. On y retrouve des notes de cerise au kirsch, de crème de cassis et de fines notes de baies noires sauvages, de cerise rouges ainsi qu’à des pointes de réglisse, à de une fine pointe de poivre de Cuben, de bleuet et à un fin/discret boisé. La…
Le nez est puissant, concentré et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise au kirsch et de crème de cassis associées à de fines pointes d’épices ainsi qu’à de subtiles/discrètes pointes de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, joliment menée, suave, ronde, joliment définie et offre de la…
Le nez est fruité, équilibré et offre une fine gourmandise. On y retrouve de fines notes de fraise gariguette écrasée, de confiture de cassis et de myrtille associées à de subtiles pointes d’épices douces, de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices/garrigue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une fine trame…
Le nez est fruité, juteux, aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise au kirsch, de confiture de cassis et de mûre écrasée associées à de fines notes de fruits rouges ainsi qu’à une imperceptible pointe de laurier/garrigue. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, assez élégante, bien menée et offre…
(bottled in 2016) Le nez est fruité, puissant, intense et fin. On y retrouve des notes de crème de myrtille, de cassis et de fines notes de griotte, de prune associées à une pointe de fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, d’épices douces, de bâton de réglisse, d’épices et à une…
Le nez est fruité, doux et finement gourmand. On y retrouve des notes de cassis, de confiture de petits fruits bleus et de fines pointes de confiture de fraise des bois associées à de discrètes pointes de fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe d’olive noire, de bâton de réglisse et à une très discrète…
(bottled in 2016) Le nez est fin, élégant et offre une certaine puissance/richesse. On y retrouve des notes de cassis écrasé et de fraise des bois mûre associées à de fines touches de cerise, de mûre ainsi qu’à une pointe de cardamone, de bois de cèdre et à une subtile pointe de réglisse. La bouche…