Le vin est discret avec quelques fruits comme la pomme et le citron. Le deuxième nez est également discret. L’attaque est un peu sucrée. On sent la pêche et un bon jus de citron. L’astringence arrive en milieu de bouche. Le vin est net et clair. La finale est sèche mais fruitée avec quelques notes…
Le nez est aromatique avec du pétrole, de la minéralité et quelques arômes citronnés. A l’air, le deuxième nez s’ouvre sur l’ananas et la pêche. La bouche est fraîche et fruitée avec une belle acidité. On sent le citron et la pomme verte. C’est simple mais bien fait. La finale est un peu astringente et…
Le nez est frais avec une belle minéralité. Nous avons des fruits blancs. Le deuxième nez est frais également avec des notes de menthe, de pêche blanche et de rose. La bouche est fraîche et fruitée. Il y a une belle minéralité avec une bonne acidité encore une fois avec de la pêche blanche, de…
Le nez est intense et un peu réducteur avec des notes de noisette et de citron. Il est frais. Le deuxième nez est plus ouvert avec du pamplemousse et du citron mûr. Il y a aussi un soupçon de mangue. La bouche est nette et claire avec un beau fruit. Il y a du citron,…
Le nez est frais et fruité. Il est discret avec une note citronnée. Le deuxième nez, à l’air, a un peu plus d’intensité avec une minéralité fraîche. La bouche est fraîche et présente des notes de citron, de pêche et de poire. La sensation en bouche est très liquide et acidulée. L’acidité est celle d’un…
Le premier nez est aromatique et discret avec des notes de pomme et de prune. On note une pointe de miel. Il rappelle un peu le nez d’un vin botrytisé. Le deuxième nez est frais avec une belle note de pêche et d’abricot. La bouche est fraîche avec une faible acidité. On retrouve des notes…
Le nez est aromatique avec des notes de cidre de pomme. Le deuxième nez est frais, minéral avec une pointe de miel. La bouche est fraîche avec une belle acidité et des notes de pomme. On a aussi un peu de prune. Il y a un peu d’astringence en fin de bouche. L’acidité est salivante…
Le premier nez est discret avec des notes de cidre de pomme. Le second nez est plus puissant mais encore discret avec des arômes de miel. La bouche est fraîche avec une forte acidité et un petit pétillement à l’attaque. On retrouve des notes de miel, de cidre. La finale est salivante avec une pointe…
Le nez est aromatique avec des notes de pêche. Il y a une belle minéralogie, presque mentholée. Le deuxième nez est plus aromatique mais toujours délicat avec des notes de pêche et d’ananas. On a un soupçon de fruits tropicaux. La bouche est fraîche avec un peu d’onctuosité à l’attaque. On retrouve la pêche et…
Le nez est très discret. Il est presque dépourvu d’arômes. Le deuxième nez s’ouvre mais reste très discret. Nous avons donc une belle fraîcheur et de la minéralité. La bouche est fraîche avec une saveur cristalline et vibrante de pomme. Elle est très simple, très timide avec une petite amertume. La finale est plus proche…