Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est encore un peu discret, épicé et âcre avec des notes fermentaires. La bouche est puissante et concentrée, l’acidité est vive, les notes d’agrumes intenses de pomelo et de pamplemousse. Très équilibré malgré un style général très mûr. Vieillira bien.
Le Sankt Nikolaus de Spreitzer présente une couleur citron pâle. Le nez est encore très réducteur et levuré, il a besoin de temps pour se développer. Le vin est juteux en bouche, offrant une acidité zestée et succulente, une texture puissante et un caractère intense d’agrumes. La finale est serrée et s’épanouira lentement.
Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est délicatement floral, offrant des nuances de pollen et de chèvrefeuille. La bouche est juteuse et puissante, révélant une acidité équilibrée et une bonne tension. Des nuances de pommes et de citrons persistent jusqu’à la finale rafraîchissante. Excellent potentiel de vieillissement.
Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est encore très jeune, plutôt mousseux et âcre. La bouche présente une acidité élevée, le vin est enlevé mais encore très serré. Lié à la réduction pour l’instant, cette texture dense lui permettra de vieillir en beauté.
Le Riesling Juffer de Fritz Haag présente une couleur citron moyennement pâle. Le nez est floral et délicat, s’ouvrant sur des notes d’acacia et de chèvrefeuille. La bouche présente une acidité relativement douce, un caractère généreux et mûr de citrons de Sicile et de pamplemousses rouges. La texture dense et fluide conduit à une finale…
Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est un peu discret et timide, et a besoin d’une bonne dose d’air pour s’ouvrir. La bouche présente une acidité vive et rafraîchissante, soutenue par des nuances succulentes de zeste de citron et de citron amer, un soupçon de mandarine et de fleur d’abricot. La concentration…
Ce Riesling a une couleur citron pâle. Comme on pouvait s’y attendre, le nez est encore fermé, très levuré jusqu’à présent, il a besoin de plus de temps pour se développer. Le palais montre beaucoup de tension, une acidité vive et électrique, des citrons, une texture serrée et dense. Les agrumes dominent la finale linéaire….
Le vin présente une couleur citron pâle avec des reflets argentés. Le nez est intensément fumé, complété par des notes d’agrumes frais et un soupçon de pierre mouillée. La bouche présente beaucoup d’acidité et de tension, et s’ouvre sur des nuances de chair et de zeste de citron et de citron vert. La finale salée…
Le vin présente une couleur or pâle. Le nez est délicat et discret, avec des nuances florales et de miel, une touche de raisin sec et un soupçon de notes herbacées. La bouche révèle des nuances fruitées de gouttes de poire et de melon confit, associées à un soupçon de réglisse. Une acidité modérée mais…
Le vin présente une couleur vert citron pâle. Le nez est légèrement réducteur, herbacé, offrant une bonne fraîcheur et une touche minérale. La bouche révèle une acidité vive, un corps léger et une bonne sapidité. C’est un vin d’apéritif facile à boire, avec des notes d’agrumes et d’herbe.