Forstmeister Geltz-Zilliken – Rausch – Riesling GG 2023

Forstmeister Geltz-Zilliken – Rausch – Riesling GG 2023

D’une couleur citron pâle, ce Riesling présente un nez réservé avec des notes pierreuses et de citrons jaunes mûrs. La bouche révèle des fleurs de citronnier, une acidité ronde et des saveurs douces de citron confit. Il a une texture est crémeuse avec une finale salée et présente un potentiel d’évolution pour le futur.

Read more »

Rainer Sauer – Escherndorf Am Lumpen 1655® – Riesling GG 2023

Rainer Sauer – Escherndorf Am Lumpen 1655® – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle, ce vin offre des arômes de graines de carvi avec des notes juteuses et d’agrumes en bouche. Il a une très haute concentration, équilibrant une légère douceur avec des nuances herbacées. Complexe et bien structuré, il se termine par une finale longue et satisfaisante.

Read more »

Staatlicher Hofkeller Würzburg – Randersackerer Pfülben – Riesling GG 2023

Staatlicher Hofkeller Würzburg – Randersackerer Pfülben – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle, ce vin présente un nez réservé et peu expressif. En bouche, il est juteux, avec des notes d’agrumes de citron vert et de citron, et fait preuve d’une bonne acidité et d’une bonne concentration. Le vin se prolonge en fin de bouche avec un caractère salin notable.

Read more »

Stiftung Bürgerspital Würzburg – Würzburger Stein – Berg – Riesling GG 2023

Stiftung Bürgerspital Würzburg – Würzburger Stein – Berg – Riesling GG 2023

D’une couleur citron pâle, ce Riesling est légèrement parfumé avec des notes florales de fleur de citronnier et d’acacia. La bouche est très juteuse, avec des saveurs citronnées vives, une acidité élevée et une touche de pamplemousse. Minéral et subtilement épicé, le vin a une bonne longueur et fait preuve d’une grande finesse avec un…

Read more »

Rudolf Fürst – Centgrafenberg – Riesling GG 2023

Rudolf Fürst – Centgrafenberg – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle, avec un nez fumé et réducteur. La bouche est marquée par une grande acidité et des saveurs minérales intenses. Le vin est pierreux, non fruité, avec des caractéristiques plus proches du Silvaner que du Riesling. Une expression distinctive, axée sur la minéralité.

Read more »

Max Müller I – Am Lumpen 1655® – Silvaner GG 2023

Max Müller I – Am Lumpen 1655® – Silvaner GG 2023

De couleur jaune moyen, il présente un nez discret, légèrement herbacé et levuré. La bouche est sèche, verticale et marquée par une haute acidité, présentant une minéralité intense. Les notes d’agrumes, en particulier le citron et le pomelo, dominent le profil des saveurs, soutenues par un caractère pierreux. Le vin est bien structuré, avec une…

Read more »

Rudolf May – Rothlauf – Silvaner GG 2023

Rudolf May – Rothlauf – Silvaner GG 2023

De couleur jaune moyen, avec un nez réservé et non fruité. Il révèle des pointes salines et une forte minéralité. En bouche, il offre une acidité élevé et des saveurs intenses de pierre et de minéral. Des notes d’agrumes apparaissent, menant à une finale très longue et salivante. Une expression classique de son terroir, avec…

Read more »

Wieninger – Gemischter Satz 2023 Bisamberg 1ÖTW – Wiener Gemischter Satz

Wieninger – Gemischter Satz 2023 Bisamberg 1ÖTW – Wiener Gemischter Satz

Le premier nez est discret avec quelques fruits comme la pomme verte et des notes citronnées. Il y a une belle minéralité et de la fraîcheur. Le deuxième nez est également très frais, presque mentholé. Nous avons de beaux arômes discrets de pêche blanche et un peu de salinité. La bouche est fraîche et minérale…

Read more »

Wieninger – Gemischter Satz 2022 ROSENGARTEL Nussberg 1ÖTW – Wiener Gemischter Satz

Wieninger – Gemischter Satz 2022 ROSENGARTEL Nussberg 1ÖTW – Wiener Gemischter Satz

Le premier nez est aromatique avec des notes de pétrole et de citron. Avec l’air, les mêmes arômes apparaissent avec une petite note de pêche. La bouche est claire et nette avec un profil sec. L’astringence apparaît peu à peu. On retrouve la pêche et une forte saveur de pomme avec de l’onctuosité. L’astringence est…

Read more »

Wieninger – Gemischter Satz 2022 ULM Nussberg 1ÖTW – Wiener Gemischter Satz

Wieninger – Gemischter Satz 2022 ULM Nussberg 1ÖTW – Wiener Gemischter Satz

Le nez est discret mais aromatique. Le deuxième nez est plus aromatique avec des arômes de pêche et de citron jaune. La bouche est sèche et la sensation en bouche est un peu aqueuse. Il y a de l’astringence et une belle acidité citronnée en fin de bouche. Il est discret et il n’y a…

Read more »