Maison Sinnae, Auriola 2020 – Châteauneuf-du-Pape

Maison Sinnae, Auriola 2020 – Châteauneuf-du-Pape

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est dense et complexe. Il exprime d’abord les notes herbacées mentholées (eucalyptus, menthe poivrée séchée), associées à des arômes fruités juteux et sucrés (griotte très mûre, fraise de bois, coulis de framboise, mûre, pruneaux au chocolat, griotte au chocolat). On retrouve en suite un…

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Terra Solis Intuition 2023 – Ventoux

Terra Solis Intuition 2023 – Ventoux

(biodynamique, Grenache Blanc, Roussanne) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le premier nez est mûr et gourmand : il exprime les notes de pêche jaune, d’abricot, de melon, de citron jaune mûre, de raisin frais en fond, ainsi que de miel de fleurs et d’amande fraîche. Ensuite, on retrouve les notes de fleur…

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Domaine le Clos des Cazaux, Les Clefs d’Or 2023 – Vacqueyras

Domaine le Clos des Cazaux, Les Clefs d’Or 2023 – Vacqueyras

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est gourmand, pur, fruité et très parfumé. Il exprime les notes de pêche jaune juteuse, d’abricot très mûr, de pomme jaune, une touche rafraîchissante de pêche blanche croquante, ainsi que de fenouil frais, de pomme verte, de zeste de citron jaune, de coing confit, de…

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Domaine de Pignan 2023 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Pignan 2023 – Châteauneuf-du-Pape

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est subtil et délicat au début, mais on sent de la complexité et de la tension. Le premier nez est frais, acidulé et herbacé : on retrouve les notes de pulpe de pomme verte, de coing frais, de fenouil frais, de menthe sauvage écrasée, de…

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Domaine du Grand Tinel 2021 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Grand Tinel 2021 – Châteauneuf-du-Pape

Le vin a une couleur jaune citron, d’une intensité moyenne, avec des légers reflets dorés. Le premier nez est savoureux : épicé et herbacé. Il exprime les notes d’herbes aromatiques séchées (menthe séchée, romarin séché, origan en fond), d’épices douces (graines de fenouil, une pointe de réglisse, de clou de girofle et de safran), qui…

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Rötiberg Kellerei Klettgau Blanc de Noir 2022 – Schaffhausen

Rötiberg Kellerei Klettgau Blanc de Noir 2022 – Schaffhausen

Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne, avec des reflets dorés, voire oranges. Le nez est parfumé et gourmand : il exprime les arômes de fruits rouges expressifs, mais raffinés (cerise rouge, framboise, groseille rouge), associées à une touche de bonbon anglais, de pêche de vigne, d’abricot mûr, ainsi qu’un côté amer…

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Rötiberg Kellerei Klettgau Pinot Gris 2022 – Schaffhausen

Rötiberg Kellerei Klettgau  Pinot Gris 2022 – Schaffhausen

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des très légères reflets dorés. Le nez exprime le côté charnu de fruits exotiques (ananas frais, une touche de fruits de la passion et de melon jaune) et de fruits à noyau (abricot, pêche jaune), une pointe sucrée de crème au citron, ainsi qu’un bouquet floral…

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Rötiberg Kellerei Klettgau Chardonnay 2022 – Schaffhausen

Rötiberg Kellerei Klettgau Chardonnay 2022 – Schaffhausen

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez exprime les arômes des fruits charnus et juteux (pêche jaune, abricot mûr, prune jaune), de pomme jaune fraîche, de citron jaune, une touche mentholé gourmande et légèrement sucrée (rappelant le sirop à la menthe), ainsi qu’un pointe de yaourt à l’abricot et à une très…

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Jürg Obrecht Jeninser Pinot Blanc 2021 – Graubünden

Jürg Obrecht Jeninser Pinot Blanc 2021 – Graubünden

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est pur et exprime les notes de fruits à noyau juteux et charnus (pêche jaune, pêche blanche, abricot mûr), associées à des touches de fruits exotiques (ananas, une pointe de banane fraîche) et à un bouquet floral élégant et aérien. On retrouve les notes de…

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Jürg Obrecht Jeninser Pinot Blanc 2022 – Graubünden

Jürg Obrecht Jeninser Pinot Blanc 2022 – Graubünden

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est délicat et frais. Il exprime des agréables touches minérales (calcaire, argile), associées à des notes gourmandes de pêche jaune, d’abricot mûr, à une touche de miel, de fleur de pommier, d’acacia, à une pointe herbacée de menthe en fond et à un côté acidulé…

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