Le premier nez est aromatique avec une très belle et charmante note de framboise, presque de grenadine. Le deuxième nez s’ouvre et est dans la même veine. Il est frais, vif avec de charmants fruits rouges. La bouche est fraîche avec des fruits rouges comme la petite cerise rouge, la framboise et la groseille. Le…
Le vin est aromatique et délicat avec des notes de fraises et de framboises. On note également une pointe de vanille. Il est frais et croquant. Le deuxième nez est toujours délicat avec quelques épices comme le poivre blanc. La bouche est fraîche et fruitée. On retrouve la fraise des bois mais aussi les fruits…
Le nez est discret avec quelques arômes d’ananas et de pêche. Le deuxième nez s’ouvre joliment mais toujours avec délicatesse sur le raisin, l’abricot et la pêche blanche. La bouche présente une belle acidité en attaque avec une petite douceur. Il est cependant sec. La bouche présente de beaux arômes de pêche, de mangue, de…
Le nez est intense avec des arômes prononcés de chêne et de pain grillé. Nous avons également un beau profil beurré. Avec l’air, le deuxième nez a gagné en intensité avec de belles notes de citron mûr, de mangue et de mandarine, avec toujours les notes de la barrique. La bouche est nette et claire…
Le premier nez est assez fumé et réducteur. Il y a un peu de citron grillé en arrière-plan. A l’air, le nez s’ouvre sur plus de pêche et d’ananas. C’est encore discret et derrière la minéralité. La bouche est fraîche et fruitée avec de la pêche et du citron mûr. On sent aussi la fleur…
Le premier nez est aromatique avec des notes de citron vert. Il rappelle un peu le sauvignon blanc avec du citron et du pamplemousse comme le NZ SB. Le deuxième nez est également agréable. Tanguy avec du citron, du pamplemousse et quelques fleurs blanches comme le chèvrefeuille et le tilleul. La bouche est agréable, fraîche…
Le premier nez est prononcé mais posé avec une petite salinité marine. On a de belles notes de cidre et d’ananas mûr. Le second nez, à l’air, s’ouvre encore sur la mirabelle et toujours la pomme à cidre. Il est plus prononcé et délicat. Il est très frais avec une minéralité mentholée. La bouche est…
Le premier nez est intense avec des notes de cidre de pomme et de pamplemousse. Le deuxième nez est plus prononcé mais toujours délicat avec cette fleur d’oranger et le miel. La bouche est nette et claire avec le citron mûr, le pamplemousse et une petite touche de thé noir. L’acidité est bien équilibrée. C’est…
Le premier nez est agréable avec des arômes de pamplemousse. Il est assez prononcé. Le deuxième nez est du même ordre avec des arômes de pamplemousse plus prononcés. Très citronné, très SB. Il y a une belle fraîcheur. La bouche est agréable et fruitée avec la même ambiance citronnée. On retrouve le pamplemousse mais aussi…
Le nez est agréable avec une bonne intention. Il est différent avec du melon confit et du miel. Il y a même de la pêche dans le miel. Il sent aussi le basilic kirshand. C’est très agréable, très différent. Le deuxième nez est également fleuri et a une touche de pétrole. La bouche est sur…