Giovanni Manetti, de Fontodi, confirmé à la tête du Consorzio Vino Chianti Classico pour la troisième fois
M. Manetti a été élu président du plus ancien consortium viticole d’Italie à l’occasion de son centenaire. Les vice-présidents Francesco Colpizzi et Sergio Zingarelli ont également été réélus, ce qui renforce la continuité.
Le 9 septembre 2021, Giovanni Manetti, promo 63 et « chiantigiano » dans l’âme, a été confirmé à la présidence du Consorzio Vino Chianti Classico pour un second mandat de trois ans. À la même date, en 2024, lors du centenaire très particulier du Consorzio, M. Manetti a été réélu à la tête du Consorzio pour la troisième fois, pour un nouveau mandat de trois ans.
La nomination a été faite aujourd’hui par le Conseil d’administration nouvellement élu, dans une décision unanime, confiant une fois de plus la tâche délicate de diriger le Consorzio au propriétaire du très réputé domaine Chianti de Panzano. Cette décision s’inscrit dans la continuité de la vision stratégique du Consorzio qui, ces dernières années, a permis d’améliorer le profil de la dénomination Chianti Classico et d’accroître en conséquence sa réputation et sa valeur.
Cavaliere del Lavoro depuis 2021, Giovanni Manetti est un artisan viticulteur autoproclamé, dont la passion pour le vin s’est étendue à un large éventail de rôles, allant de la technique à l’entrepreneuriat. En tant que participant actif au Consorzio, il a été membre du conseil d’administration du Consorzio depuis 1992, vice-président depuis 2012 et enfin président depuis 2018.
Cette vaste expérience a été reconnue dans le consensus unilatéral des différents éléments composant le Conseil d’administration, qui représentent les viticulteurs, les vignerons et les embouteilleurs. Vignerons. Tous ont réaffirmé leur confiance dans l’approche stratégique de M. Manetti, dans la promotion incessante de la notoriété de la dénomination « Coq noir » et dans la recherche constante d’une meilleure qualité fondée sur l’authenticité et le sens du terroir, qui a permis d’améliorer la position et l’image de la dénomination tant au niveau national qu’international.
Sous la présidence de M. Manetti, le Consorzio a franchi des étapes importantes qui ont contribué à faire connaître la dénomination. Il s’agit notamment de l’introduction récente dans les règlements de production des UGA (unités géographiques supplémentaires) et de l’augmentation des pourcentages minimaux de Sangiovese dans la catégorie Gran Selezione (de 80 à 90 %), combinée à l’interdiction d’inclure des cépages internationaux dans ce vin. D’autres initiatives sont en cours, comme une demande de reconnaissance auprès de l’UNESCO et l’élaboration d’une directive sur la durabilité qui porte sur l’avenir de la dénomination. Ces projets incarnent la perspicacité qui caractérise l’esprit de l’administration du Consorzio depuis 1924, lorsque ses trente-trois pères fondateurs ont eu l’idée novatrice de représenter le Chianti Classico, le produit dont ils voulaient protéger et promouvoir la réputation, par l’icône du coq noir.
«On m’a demandé de confirmer mon intérêt pour la direction de ce prestigieux Consorzio et je suis ravi que l’ensemble des membres me fassent à nouveau confiance », commente Giovanni Manetti. « C’est avec plaisir que j’accepte cet engagement et c’est avec un enthousiasme renouvelé que j’espère diriger le Consorzio et ses caves membres pendant trois années supplémentaires. Il ne fait aucun doute que de nombreux défis nous attendent et j’espère être en mesure de progresser sur cette voie fructueuse, en apportant une contribution positive à la consolidation et au développement continus de l’une des meilleures organisations en Italie et dans le monde du vin international. Enfin, je voudrais remercier les membres du conseil d’administration qui m’ont soutenu jusqu’à présent, ceux qui ont été réélus ainsi que les membres nouvellement élus qui apporteront sans aucun doute une nouvelle vie et de nouvelles idées à notre conseil d’administration. Mes remerciements vont ensuite à tous les viticulteurs de Chiantigiani – c’est grâce à eux que notre dénomination continue à prospérer et à faire sentir sa présence dans le monde entier. Merci à tous ceux qui continuent à croire en la « casa comune », la communauté partagée qu’est notre Consorzio. Comme je l’ai souligné à maintes reprises, c’est cette cohésion qui est l’une des forces de notre dénomination – l’union fait la force !
Ces dernières années, le Consorzio est devenu de plus en plus conscient du lien indissoluble entre un excellent produit et son lieu d’origine. L’une des principales priorités du programme pour les trois prochaines années est de faire progresser la demande d’inscription du Chianti Classico au patrimoine mondial de l’UNESCO en tant que paysage culturel. Parmi les autres initiatives figurent la poursuite des activités du Distretto Rurale del Chianti en collaboration avec les municipalités de la région, la poursuite des recherches sur les pratiques agricoles afin d’apprendre à mieux faire face au changement climatique à long terme, la promotion du projet UGA en tant que moyen de faire progresser le lien entre le vin et le terroir et, enfin, l’étude et l’élaboration d’une directive sur la durabilité qui peut contribuer à préserver le patrimoine du Chianti Classico, ses vins et son lieu d’origine pour les générations à venir.
Outre Giovanni Manetti à la tête du Consorzio, Francesco Colpizzi et Sergio Zingarelli ont été confirmés dans leurs fonctions de vice-présidents.
Le conseil d’administration, élu le 27 juin, est composé de : Laura Bianchi (Castello di Monsanto), Luigi Giovanni Cappellini (Castello di Verrazzano), Sebastiano Capponi (Conti Capponi – Villa Calcinaia), Alessandra Casini Bindi Sergardi (Bindi Sergardi), Andrea Cecchi (Cecchi), Francesco Colpizzi (Fattoria Toscanella), Duccio Corsini (Principe Corsini – Villa Le Corti), Renzo Cotarella (Antinori), Simone François (Castello di Querceto), Angela Fronti (Istine), Giovanni Manetti (Fontodi), Tommaso Marrocchesi Marzi (Tenuta di Bibbiano), Alessandro Marzotto (Lamole di Lamole), Nicolò Mascheroni Stianti (Castello di Volpaia), Filippo Mazzei (Marchesi Mazzei), Giovanni Poggiali (Fèls