Domaine Roger Belland 2017 – Volnay-Santenots, 1er Cru

Domaine Roger Belland 2017 – Volnay-Santenots, 1er Cru

Le nez est élégant, racé et offre de la finesse ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de violette, de mûre sauvage charnu et plus légèrement de prune associées à de petites touches de fraise des bois, à des pointes de poivre de Sichuan ainsi qu’à de petites pointes de violette/lys, de minéralité…

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Domaine Rebourgeon-Mure – Les Mitans 2017 – Volnay, 1er Cru

Domaine Rebourgeon-Mure – Les Mitans 2017 – Volnay, 1er Cru

Le nez est élégant. On y retrouve des notes de bleuet, de mûre et plus légèrement de cerise associées à des touches de framboise ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac, de violette, de poivre gris et de zan. La bouche est fruitée, joliment équilibrée, élégante, très finement serrée et offre une bonne définition, de…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – En Vaut 2017 – Volnay

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – En Vaut 2017 – Volnay

Le nez est fruité et offre de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies noires et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de zan, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse et à une très discrète pointe de graphite. La…

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Vaudoisey-Creusefond 2017 – Volnay

Vaudoisey-Creusefond 2017 – Volnay

Le nez est fruité, racé et offre une petite concentration, de l’élégance, un joli grain ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de violette et de prune associées à des touches de fraise des bois, de cassis sauvage ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de muscade et d’épices. La bouche…

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Château de Meursault – Clos des Chênes 2016 – Volnay, 1er Cru

Château de Meursault – Clos des Chênes 2016 – Volnay, 1er Cru

Le nez est fruité, élégant, racé et offre un petit charnu, de la gourmandise ainsi qu’une petite richesse (tout en élégance). On y retrouve des notes de prune violette charnue, de fraise écrasée et plus légèrement de cerise noire associées à des touches de violette, de poivre noir, de graphite ainsi qu’à de discrètes pointes…

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Domaine Poulleau Père & Fils 2017 – Volnay

Domaine Poulleau Père & Fils 2017 – Volnay

Le nez est fruité, finement serré et offre une fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de cerise, de prune et plus légèrement de violette associées à de petites touches de mûre, de toasté, à des pointes de chocolat, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de café et de poivre. La bouche…

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Domaine Poulleau Père & Fils – Les Grands Champs 2017 – Volnay

Domaine Poulleau Père & Fils – Les Grands Champs 2017 – Volnay

Le nez est élégant, fruité, velouté, racée et offre de la gourmandise, une fine richesse, une petite intensité ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune, de violette et plus légèrement de myrtille charnue associées à des touches de fraise charnue, à des pointes de lilas, de poivre…

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Closerie des Alisiers 2017 – Volnay

Closerie des Alisiers 2017 – Volnay

Le nez est aromatique, élégant, racé et offre de la délicatesse. On y retrouve des notes de mûre charnue, de violette et plus légèrement de prune charnue, de fraise des bois associées à des touches de muscade, de toasté ainsi qu’à des pointes de poivre de Cuben, d’épices exotiques et à une discrète pointe de…

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Domaine du Château de Meursault – Clos des Chênes 2015 – Volnay Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Clos des Chênes 2015 – Volnay Premier Cru

Le nez est aromatique, complexe, racé, élégant et offre une fine intensité, de la puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de mûre écrasée et de fraise des bois associées à une fine touche de boisé caramélisé, de poivre gris ainsi qu’à une discrète pointe de chocolat et de…

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Domaine Stéphane De Sousa – Les Paquiers 2015 – Volnay

Domaine Stéphane De Sousa – Les Paquiers 2015 – Volnay

Le nez est gourmand et offre une fine concentration ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et de fines notes de cassis associées à de discrètes touches de cerise écrasée ainsi qu’à une pointe de bâton de réglisse, de poivre gris et d’épices. La bouche est fruitée,…

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