(bottled in 2014) Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire et de cassis frais associées à de fines notes de fraise, de prune, de réglisse, d’épices, à une subtile pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une imperceptible pointe d’olivier et de fleur de safran. La bouche est fruitée, fraiche,…
(bottled in 2015) Le nez est fruité, puissant, finement concentré et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de griotte et de framboise écrasée associées à de fines pointes de gelée de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et de sherry. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, équilibrée et offre une…
Le nez est frais, fruité et offre une fine gourmandise, une fine puissance ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de crème de cassis, de fraise écrasée et de mûre de Boysen écrasée/mûre associées à des touches de griotte ainsi qu’à de fines pointes de chocolat. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, bien…
Le nez est fruité et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de crème de mûre et de fines notes de prune écrasée associées à une pointe de fraise écrasée ainsi qu’à de fines notes de fleurs et à une discrète note de garrigue. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale et offre une…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fleurs (iris, lilas…), de mûre et de fines notes de petits fruits sauvages associées à des pointes de réglisse, d’épice ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, fraiche et offre une trame acide, de la finesse, de…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de crème de cassis et de boisé associées à de fines notes de prune, de fraise, de cuir, de chocolat, de zan ainsi qu’à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse et offre une fine trame minérale. En bouche ce vin exprime…
Le nez est aromatique et relativement intense. On y retrouve des notes de moka, de café et de boisé toasté associées à de petites notes de mûre, de prune ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille et de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre un joli volume, une fine fraicheur, une trame…
Le nez révèle des notes de mûre de Boysen et de petites baies sauvages associées à des pointes de bosquet, à une pointe d’olivier ainsi qu’à de fines notes de petits fruits rouges et d’épices. La bouche est fruitée, fine, minérale, fluide et offre une fine gourmandise, une fine fraicheur ainsi qu’une trame minérale. En…
Le nez révèle des notes empyreumatiques associées à de fines notes de mûre, de bosquet/notes végétales, d’épices ainsi qu’à une pointe de cassis. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de fines notes de prune, de cassis associées à une discrète pointe de groseille…
Le nez est fruité, gourmand, relativement élégant et offre de la puissance. On y retrouve des notes de chocolat, de mûre écrasée et de fines touches de myrtille associées à une pointe de violette ainsi qu’à une discrète note de toasté. La bouche est fruitée, fine, fluide, soyeuse, équilibrée et offre une trame minérale, de…