Santo Stefano 2019 – Chianti Classico Gran Selezione

Santo Stefano 2019 – Chianti Classico Gran Selezione

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la gourmandise, de la complexité et une matière fruitée mûre, légèrement confiturée en fond. Il exprime les notes de cerise bigarreau rôtie, de confiture de cerise rouge, de griotte fraîche, de fraise croquante, de coulis de framboise, de sorbier, de cranberries et…

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Tenuta Perano, Rialzi (Frescobaldi) 2019 – Chianti Classico Gran Selezione

Tenuta Perano, Rialzi (Frescobaldi) 2019 – Chianti Classico Gran Selezione

Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez est texturé, concentré, avec beaucoup de fruit et de fraîcheur. Il exprime les arômes de fruits noirs acidulés et tanniques (mûre sauvage, griotte, prune sauvage, une touche de sorbier et de myrtille écrasés), de fruits rouges sucrés (fraise de bois, coulis de framboise,…

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Tenuta Perano (Frescobaldi) 2020 – Chianti Classico Riserva

Tenuta Perano (Frescobaldi) 2020 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la profondeur, de la complexité et de la concentration. Il exprime les notes gourmandes de confiture de fraise de bois, de griotte mûre, de coulis de framboise, de mûre sauvage, de cassis écrasé, de prune noire, de confiture de griotte, associées à…

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Tenuta di Nozzole 2018 – Chianti Classico Gran Selezione

Tenuta di Nozzole 2018 – Chianti Classico Gran Selezione

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets de grenat. Le nez est raffiné, subtil, avec de la fraîcheur, de la complexité et des délicats arômes tertiaires. Il exprime notamment les notes de tabac sec, de rose fanée, de feuilles humides et de sous-bois, associées à un côté épicé savoureux (noix…

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Biondi-Santi 2018 – Brunello di Montalcino Riserva

Biondi-Santi 2018 – Brunello di Montalcino Riserva

Le nez est fruité, racé, élégant, avec une jolie largeur de la palette, de la fraîcheur et un côté sens de la place. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement – de sous-bois associées à des touches de bleuet, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes…

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Biondi-Santi 2019 – Brunello di Montalcino

Biondi-Santi 2019 – Brunello di Montalcino

Le nez est joliment mené, franc, frais, joliment racé. Il exprime les notes de mûre sauvage, de cerise brillante et de fraise brillantes associées à des touches de bleuet, de tabac ainsi qu’à des discrètes pointes de lilas, de bosquet local, de bâton de réglisse, de balsamique. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante, aérienne,…

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Biondi Santi 2022 – Rosso di Montalcino

Biondi Santi 2022 – Rosso di Montalcino

Le nez est joliment fruité, élégant, gourmand, précis, avec une bonne définition. Il exprime les notes de mûre onctueuse, de groseilles écrasées et plus légèrement – de bleuet associés à des touches de badiane, de bâton de réglisse, ainsi qu’à des prunes, à une pointe de cerise brillante, ainsi qu’à des discrètes et élégantes pointes…

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Mazzei, Siepi 2022 – Toscana IGT

Mazzei, Siepi 2022 – Toscana IGT

Le nez est joliment mené, profond, épicé, élégant et racé. Il révèle des notes de cassis sauvage, de poivre noir, et plus légèrement de petites baies noires concentrées et de baies de genièvre ainsi que de fines pointes de fruits pulpeux. L’ensemble révèle une fine noirceur, avec une certaine densité en finesse. Quelques pointes d’herbes…

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Mazzei, Concerto Di Fonterutoli Concerto 2022 – Toscana IGT

Mazzei, Concerto Di Fonterutoli Concerto 2022 – Toscana IGT

Le vin gagne à être carafé et il révèle une certaine petite concentration. On retrouve des notes de baies rouges concentrées, de mûre et plus légèrement de baies de laurier, associés à des touches de petits fruits sauvages et à une discrète pointe de poivre de Cubèbe et une subtile note de garrigue locale fraîche….

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Zisola – DoppioZeta 2021 – Noto Rosso DOC

Zisola –  DoppioZeta 2021 – Noto Rosso DOC

Le nez est joliment précis et élégant, racé, velouté et délicat. Il révèle des notes de violette, de petites baies noires pulpeuses, et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associés à des pointes de zan, d’olive noire et une discrète pointe de bleuet. La bouche est fruitée, fraîche, minérale et équilibrée, avec une trame…

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