Le nez est fruité, cadré et précis. On y trouve des notes de mûre de boysen, de sauge et de petits fruits noirs sauvages charnus associées à des touches de tabac, de minéralité racée et à une jolie pointe d’épices. La bouche est minérale, fraiche, fluide et offre un côté linéaire. En bouche ce vin…
Le nez est frais, puissant, racé et offre un grain fin, puissant et aérien. On y trouve des notes de cassis, de romarin et plus légèrement de garrigue sèche associées à des touches de mûre, de balsamique ainsi qu’à de fines pointes de camphre, d’olive noire et de tabac. La bouche est joliment juteuse, fruitée,…
(échantillon) Le nez offre de la puissance et offre une certaine intensité notamment sur la vanille actuellement. On y trouve des notes de fruits rouges écrasés, de vanille et plus légèrement de prune bleue pulpeuse associées à des touches de fumée, de tabac blond ainsi qu’à une pointe d’épices et à une très discrète pointe…
Joli nez fruité, puissant, velouté et qui offre de la puissance. Le vin gagne à être carafé. On y trouve des notes de cassis sauvage, de prune bleue dense et plus légèrement de petites baies rôties associées à des touches d’olive noire, de fumée et à une pointe de graphène. La bouche est fruitée et…
Joli nez fruité, puissant, plein de soleil et qui offre un petit côté rôti-juteux ainsi qu’un côté graphite. On y trouve des notes de mûre de boysen, de graphène et de cassis associées à des touches minérales, de petits fruits noirs denses, d’infusion ainsi qu’à de fines pointes de badiane et d’olive noire. La bouche…
Le nez est fruité, frais, élégant, velouté et offre un joli côté aérien. On y trouve des notes de mûre de boysen, de myrtille éclatante associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-juteux associées à des touches de fumée, de badiane ainsi qu’à de fines pointes minérales et racées/ sol. La bouche est fruitée…
(En Primeurs. BIO) Le nez est fruité, racé et offre de la profondeur, une certaine concentration, de la précision ainsi qu’une certaine pureté dans sa puissance. On y trouve des notes de cassis sauvage dense, de graphène et plus légèrement de cerise noire sauvage associées à des touches de Zan, de poivre de cubèbe, à…
Le nez est aromatique, fruité, joliment racé et offre de la puissance, une certaine profondeur, de l’intensité ainsi que quelques épices. Un joli petit côté juteux/ pulpeux. On y trouve des notes de cassis, de petites baies noires et plus légèrement de baies de genévrier associées à des touches de poivre noir, de thym rôti…
Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre de la complexité, de la puissance, de la délicatesse, de l’intensité en maitrise ainsi qu’un joli côté velouté. On y trouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits noires sauvages et plus légèrement de fraise des bois séchée associées à des touches de poivre, de romarin…
Le nez est aromatique et offre de la puissance, de la concentration en justesse, de la profondeur ainsi qu’un joli caractère épicé/ truffé. On y trouve des notes de poivre de Madagascar frais, de fraise des bois assez mûre et plus légèrement de fruits bleus denses associées à des touches d’olivier, de romarin/ de sens…