Rouge rubis tirant sur le violet, vif. Le nez perçoit une douce harmonie entre les fruits rouges et les fleurs sauvages. Éthéré, d’un impact matériel important avec un filigrane tannique délicat et incisif. Finale tannique. Encore jeune… matériel, bonne matière. On sent du bois dans la finition.
Rouge rubis tendant vers le violet, vif. Au nez, des notes de goudron et d’épices, puis s’ouvre sur des notes plus fruitées et florales de groseille et de rose. La gorgée est très volumineuse, énergique et engageante. Tanins parfaitement intégrés, bouche charnue rehaussée par une belle acidité. Bon goût et progression.
Rouge rubis tendant vers le violet, vif. Nez très intriguant, sur les épices douces et les petits fruits noirs, la groseille, la mûre et progressivement plus floral, la violette. Très élégant en bouche avec une composante tannique apportée par le bois encore à écouler, une matière très dense soutenue par une acidité vive pour une…
Rouge rubis brillant, vif. Le nez présente des senteurs méditerranéennes, de sauge, puis d’agrumes rouges et de fleurs séchées. Acidité très énergique, vive sur des tonalités de fruits rouges et d’épices. Excellente persistance gustative, grâce et harmonie. Très prometteur, vif et charismatique.
Rubis brillant, vif et tendant vers le grenat. Le nez est complexe avec des notes marines et quelque peu végétales, boisées et sèveuses, s’ouvrant ensuite sur les fruits rouges, la groseille et la myrtille. En bouche, une belle dynamique avec des notes iodés, des tanins fins et incisifs et un piquant légèrement piquant. Il se…
Rouge rubis brillant, vif et tendant vers le grenat. Le nez présente des arômes intenses qui anticipent une certaine concentration des parfums, du menthol aux fruits rouges noirs et sucrés, en passant par la cerise et la griotte. Bouche parfumée, balsamique, énergique et croquante avec un milieu plus gras. Harmonieux dans l’ensemble. Superbe finition et…
Rubis brillant, vif et tendant vers le grenat. Cette couleur conquiert les yeux. Le nez s’ouvre immédiatement sur des notes boisées de cardamome et d’épices avant de s’ouvrir sur des tonalités plus aériennes et fraîches d’eucalyptus et de grenade. En bouche, il est doux avec des tanins veloutés, mordants dans un corps percutant et mordant….
Rouge rubis brillant, très lumineux. Au nez des notes intenses de lavande, de menthe et de bois sucré avant de s’ouvrir sur des notes fruitées de cerise et de groseille. En bouche, il est gracieux, excitant par son énergie et ses tanins fins enchâssés et adhérents au corps. D’un grand dynamisme et d’une grande fraîcheur,…
Rouge rubis à grenat. Au nez des notes sombres et cuirées de réglisse et de menthol, il s’ouvre dans le verre sur des sensations balsamiques et progressivement plus chaudes et fruitées. Ample et chaleureux avec une texture tannique de fer dense, légèrement poussiéreuse, qui soutient une matière plus dense aux arômes de framboise et de…
Rouge rubis tirant vers le violet. Au nez, des arômes de framboise et de violette. Sensations de fraîcheur et de fruits rouges enveloppants, lavande et fleurs séchées, avec des sensations méditerranéennes d’origan, de réglisse et de basilic. Un nez en évolution continue. Des tanins très enveloppants, doux et veloutés, le bois s’intègre bien à la…