Le nez est fruité, franc, élégant et offre une certaine richesse aromatique et un côté aérien. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de mûre et plus légèrement de petites baies sauvages concentrées/fraîches, associées à des touches de chocolat, de mentholé très discret, ainsi qu’à une pointe de muscade et d’épices douces fraîches. La bouche…
Le nez est joli, élégant, précis, franc et offre un joli grain précis, franc, étiré et intense. Il présente aussi de la profondeur et une subtilité dans sa puissance. Il révèle des notes de cerise au kirsch, de petites baies rouges rôties-élégantes, ainsi que de petits fruits noirs brillants, associés à des touches de baies…
Le nez est aromatique, élégant et offre une fine intensité et une petite concentration. Il révèle des notes de mûre pulpeuse, de framboise pulpeuse et plus légèrement de groseille écrasée, associées à une touche de cerise rôtie-élégante, ainsi qu’à de fines pointes de poivre rouge, de violette, d’épices et une subtile pointe de cardamome verte….
Le nez est joliment élégant, racé, frais et offre un joli côté floral et un fin velouté. Il révèle des notes de violette, de cassis éclatant, de mûre et plus légèrement de prune rouge écrasée, associées à des touches de cerise éclatante/juteuse, ainsi qu’à des pointes de violette, de muscade, d’amande torréfiée et une fine…
Le nez est élégant, racé, franc et offre une jolie intensité du grain, de la finesse, un côté étiré, parfumé et profond, de la complexité, de l’intensité et de la profondeur. Il révèle des notes de cerise rouge rôtie-élégante, de myrtille sauvage et plus légèrement de petites baies rouges concentrées et assez mûres, associées à…
Nez polyphonique avec des notes de fleur de sureau, d’herbe coupée, de pêche, d’agrumes, de fruits de la passion. Le parcours gustatif révèle l’élégance et la finesse. Fraîche et vitale, elle est soutenue par une matière bien tempérée. Le vin provient d’une seule parcelle d’environ un hectare plantée dans les années 1980 avec des clones…
(90% Sangiovese, 10% Merlot) Grenat-rubis transparent. Nez de fruits rouges sucrés et de légères notes végétales. Juteux, aérien, presque éthéré en bouche. Il rappelle un Volnay par sa légèreté et sa grâce. Finale longue et fruitée avec un arrière-goût riche. Léger mais profond, intrigant et soyeux.
(90% Sangiovese, 10% Canaiolo) Rubis concentré avec un bord clair. Notes de cerise, de prune et de marasquin. La bouche est enveloppante et substantielle, avec une acidité bien calibrée et des tannins doux et veloutés. Une solide élégance, un équilibre remarquable, un vin taillé pour le vieillissement.
(98% Sangiovese, 2% Malvasia Nera) Rubis de bonne intensité. Arômes purs de groseille, de myrtille et de fruits rouges. Elégant au nez comme en bouche – fluide, aérien, avec des tannins en forme de voile, magnifiquement intégrés. Raffiné, discret et d’une grande classe.
(100% Sangiovese) Un nez original qui mêle des notes balsamiques et végétales, évoquant le minestrone et la groseille. En bouche, il est électrique, avec des fruits rouges éclatants et une excellente harmonie. Les tannins sont fins, presque pixelisés, d’abord doux, puis légèrement astringents. Sincère et vif, avec une énergie incroyable.