Dimore Di Giurfo, Suliccenti 2024, DOC Sicilia

Dimore Di Giurfo, Suliccenti 2024, DOC Sicilia

Le nez est fruité et offre une fine concentration. Il révèle des notes de kumquat, de petits fruits pulpeux et plus légèrement de quenette juteuse, ainsi qu’à de discrètes pointes de sens de la place et une subtile pointe d’amande toastée. La bouche est fruitée, juteuse, souple, minérale et offre un fin côté cristallin. En…

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Caruso & Minini, Catalu’ 2024, DOC Sicilia

Caruso & Minini, Catalu’ 2024, DOC Sicilia

Le nez est frais et offre du pulpeux et un fin croquant en même temps. Il révèle des notes de pêche de vigne, de fleurs de pêche et plus légèrement de quenette, ainsi que de discrètes pointes de pomme croquante. La bouche est joliment menée, fraîche, minérale, juteuse et offre une fine tension, de la…

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I Custodi, Saeculare 2016, DOC Etna Rosso Riserva

I Custodi, Saeculare 2016, DOC Etna Rosso Riserva

Le nez est épicé et offre un fin côté épicé et un petit moelleux du fruit. Il révèle des notes de myrtille sauvage, de petites baies rouges sauvages, associées à de fines pointes de clou de girofle. La bouche est fruitée, juteuse, suave et offre une trame minérale et une certaine tension. En bouche, ce…

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Tornatore, Pietrarizzo Rosso 2021, DOC Etna Rosso

Tornatore, Pietrarizzo Rosso 2021, DOC Etna Rosso

Le nez révèle des notes de tabac, d’amande douce et plus légèrement de framboise mûre, associées à des touches de mûre sauvage, ainsi qu’à de fines pointes d’épices et une discrète pointe presque de romarin grillé. La bouche est fruitée, juteuse, souple et offre une certaine énergie et une trame acidulée. En bouche, ce vin…

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Planeta, Etna Rosso 2023, DOC Etna Rosso

Planeta, Etna Rosso 2023, DOC Etna Rosso

Le nez est aromatique et offre un côté sauvage. Il révèle des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de cerise charnue et de fines pointes presque de mandarine en fond. La bouche est joliment menée, fruitée, tendue, minérale et offre une trame acidulée, discrètement serrée…

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Pietradolce, Feudo Di Mezzo Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna Rosso

Pietradolce, Feudo Di Mezzo Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna Rosso

Le nez présente du fruit, de la fraîcheur et une bonne définition. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de petits fruits charnus/éclatants et plus légèrement de fraise, associées à de fines touches de violette et de lilas. La bouche est fruitée, minérale et offre une fine crémosité, de la justesse et une trame acidulée….

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Santa Tresa, Rina Russa 2024, IGP Terre Siciliane

Santa Tresa, Rina Russa 2024, IGP Terre Siciliane

Le nez gagne à être carafé, il offre une bonne définition, des épices et une certaine petite profondeur. Il révèle des notes de baies rouges écrasées, de poivre de Cubèbe et plus légèrement d’épices douces, associées à de fines pointes de fleurs et une touche de mandarine. La bouche est fruitée, juteuse et offre de…

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Mandrarossa, Mandrarossa Terre del Sommacco 2021, DOC Sicilia

Mandrarossa, Mandrarossa Terre del Sommacco 2021, DOC Sicilia

Le nez est épicé et offre une fine complexité, une bonne définition et une certaine justesse. Il révèle des notes de mûre charnue, de framboise éclatante et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de lilas, ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces. La bouche est joliment menée, fraîche, fruitée, minérale et offre une…

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Feudo Arancio, Quetò Nero d’Avola 2023, DOC Sicilia

Feudo Arancio, Quetò Nero d’Avola 2023, DOC Sicilia

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine complexité et une bonne définition. Il révèle des notes de framboise sauvage, de fraise charnue et plus légèrement d’orange sanguine, associées à de fines touches d’épices, de muscade, ainsi qu’à de discrètes pointes presque de tabac blond. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, elle offre une…

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Caruso & Minini – Lilo 2024, Grillo – Sicilia DOC

Caruso & Minini – Lilo 2024, Grillo – Sicilia DOC

Le nez est joliment fruité et offre une certaine profondeur aromatique. Il révèle des notes de coing, de petits fruits jaunes mûrs/frais et plus légèrement de fleurs, associées à des touches de sens de la place, ainsi qu’à de fines pointes presque d’ananas mûrs, à une pointe de fleurs jaunes et une discrète touche d’épices….

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