(Anteprima) Le nez est aromatique et offre de la concentration, de la justesse, de la noirceur ainsi qu’une certaine pureté/ concentration en finesse et élégance. On y trouve des notes de cerise noire, de poivre noir et plus légèrement de romarin délicat associées à des touches de petits fruits rouges rôtis, à des pointes d’infusion…
Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise, une certaine puissance et une certaine richesse. On y trouve des notes de cassis mûre, de violette et plus légèrement de balsamique associées à des touches de cerise noire ainsi qu’à une pointe de Zan et une discrète pointe de camphre. La bouche est joliment fraiche,…
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’un côté facile d’accès. On y trouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à une touche de poivre ainsi qu’à de fines pointes de feuille d’olivier. La bouche est fruitée, facile d’accès et…
Le nez est racé, précis et offre une certaine intensité ainsi qu’une jolie race. On y trouve des notes de cassis sauvage, de romarin et plus légèrement de petit bosquet local associées à des touches de fraise rôtie ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cubèbe. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre…
Le nez offre une certaine complexité ainsi qu’un côté moelleux. On y trouve des notes de petites baies sauvages, de sauge et plus légèrement de fines épices. La bouche est joliment fraiche, minérale, juteuse et offre une trame fraiche, de la tension ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre…
Le nez est épicé et un peu serré. Le vin gagne à être carafé actuellement. On y trouve des notes de bosquet local, de poivre de Penjab et plus légèrement de petites baies noires associées à des touches de muscade. La bouche est joliment menée, fraiche, minérale, équilibrée, finement serrée dans sa structure et offre…
Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise ainsi qu’une fine concentration. On y trouve des notes de mûre de boysen, de balsamique et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de tabac ainsi qu’à une pointe d’épices et à une très discrète pointe d’olivier/ olive noire. La bouche est joliment…
Le nez est aromatique, épicé, net et offre un petit côté tendu. On y trouve des notes de petites baies sauvages et de baies de laurier associées à des touches de bosquet local, de cassis écrasé, de mûre ainsi qu’à de fines pointes de camphre et de poivre noir. La bouche est joliment fraiche, joliment…
Le nez est épicé, poivré et offre une certaine puissance du grain. On y trouve des notes de mûre sauvage, de romarin et de petits fruits sauvages associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de thym. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une certaine…
Le nez est épicé et racé. Il offre du sens de la place (terroir/sens de la place), une pointe d’olivier, de romarin et d’épices associées à une discrète pointe presque cumin. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une trame fraiche, de la droiture ainsi qu’à une structure serrée. En bouche ce vin…