Duca Erico, Le Icone 2020 – Sicilia DOC

Duca Erico, Le Icone 2020 – Sicilia DOC

Le nez est joliment intense et offre du fruit, de la finesse dans sa puissance, une certaine complexité et de la délicatesse et de la brillance. Il exprime les notes de petites baies noires, de prune sèche et plus légèrement – de poivre de noir associées à des touches de bâton de réglisse, de tabac…

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Triskelè, Nero d’Avola 2021 – Sicilia DOC

Triskelè, Nero d’Avola 2021 – Sicilia DOC

Le nez est épicé et offre de la concentration, une certaine profondeur, un discret côté voilé, fin velouté et de la minéralité racée. Le vin gagne à être carafé. Le nez exprime les notes de mûre de boysen, de petits fruits des bois rouges assez mûrs et plus légèrement de cassis écrasé/charnu associées à des touches de…

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Passo delle Mule – Nero d’Avola 2022 – Sicilia DOC

Passo delle Mule – Nero d’Avola 2022 – Sicilia DOC

Le nez offre de la puissance, de l’intensité ainsi que du fruit, des notes de cassis sauvage, de prune noir concentrée et plus légèrement de poivre sauvages associées à des touches de fruits rouges rôties ainsi qu’à des pointes de graphène/encens, d’épices orientales et à une discrète pointe de vieux balsamique. La bouche offre du…

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Augustali – Il Suolo, Cataratto 2023 – Sicilia DOC

Augustali – Il Suolo, Cataratto 2023 – Sicilia DOC

(AB) Le nez est fruité, aromatique, élégant, avec une belle largeur de la palette, une délicatesse et un profil multicouches. Il exprime les notes de pêche jaune, d’ananas mûr/juteux et plus légèrement d’abricot associées à des touches de petits fruits jaunes juteux ainsi qu’à des pointes de miel, de muscade et de discrètes pointes d’épices…

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Augustali – La Vigna 2022, Nero D’Avola – Sicilia DOC

Augustali – La Vigna 2022, Nero D’Avola – Sicilia DOC

(AB) Le nez est fruité et offre de la densité, de la richesse, de la concentration en maîtrise. Il exprime les notes de groseilles rôties-écrasées, de framboise rôtie-écrasée  et plus légèrement de cassis associées à des touches de petits baies rouges concentrées, de fumée, d’iode, d’olivier et à des discrètes pointe de tabac, de graphène,…

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Augustali – Il Mare 2023, Grillo – Sicilia DOC

Augustali – Il Mare 2023, Grillo – Sicilia DOC

(AB) Le nez est frais, minéral avec une jolie touche d’air marin. Il exprime les notes de nèfle, de mandarine et plus légèrement d’agrumes mûrs/juteux associées à des touches de nèfle et de salinité. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraîcheur, une bonne définition, de la jutosité, une petite rondeur/gras…

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Brugnano – Honoris Causa 2018 – Sicilia DOC

Brugnano – Honoris Causa 2018 – Sicilia DOC

Le nez est élégant, aromatique, puissant, juste, joliment structurant mais tout en finesse, maîtrise, justesse et avec de la profondeur. Il exprime les notes de mûre concentrée, de cassis concentré et plus légèrement – de petits fruits rouges rôtis associées à des touches de balsamique, de fève tonka ainsi qu’à des petites touches de terre…

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Bera – Barbaresco Riserva Rabajà Doc 2017

Bera – Barbaresco Riserva Rabajà Doc 2017

La cave de la famille Bera est l’une des caves historiques des Langhe, restée discrète par rapport à d’autres noms, mais qui, grâce à sa tradition séculaire et à la qualité de sa production, située au nord de Neviglie, entre Treiso et Neive, mérite une attention particulière. Avec un siècle d’histoire, l’embouteillage et la vente…

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Brugnano – Naisi 2022 – Sicilia DOC

Brugnano – Naisi 2022 – Sicilia DOC

(75% Nero d’Avola, 25% Cabernet Sauvignon) Le nez est fruité, structuré et offre une certaine intensité/puissance. Il exprime les notes de prune violette, de cerise et plus légèrement, d’épices, d’herbes aromatiques ainsi qu’à des pointes de jus de groseilles, de camphre et à une pointe d’encens et de moka. Un côté terre sèche. La bouche…

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Brugnagno – Lunario 2023, Grillo – Sicilia DOC

Brugnagno – Lunario 2023, Grillo – Sicilia DOC

Le nez est marqué agrumes et offre un côté ciselé, un joli travail sur les fleurs et le végétal noble. Il exprime les notes de pamplemousse rose, de citron jaune, de citron yuzu et plus légèrement – de fleurs de prunier associées à de fines pointes d’acacia/fleurs d’acacia, d’air marin et une pointe de prune…

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