Scaramuzzo – Violabianca 2023 – Casavecchia Terre del Volturno

Scaramuzzo – Violabianca 2023 – Casavecchia Terre del Volturno

Le nez est fruité, frais, élégant, aromatique et offre un fin côté balsamique frais. On y retrouve des notes de prune violette pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs (mais frais) associées à des touches finement florales, de lilas, de poivre de Cubèbe, à une discrète pointe de tabac…

Read more »

Masseria Piccirillo – Arausta 2022 Pallagrello Nero – Terre del Volturno

Masseria Piccirillo – Arausta 2022 Pallagrello Nero – Terre del Volturno

Le nez est fruité et offre de l’intensité, de la fraicheur ainsi que de la puissance en justesse / maitrise. On y retrouve des notes de cassis sauvage brillant, de cerise noire brillante et plus légèrement de petits fruits finement rôtis-élégants associées à de fines touches de balsamique, de prune noire écrasée ainsi qu’à de…

Read more »

La Fortezza – 2022, Piedirosso, Sannio DOC

La Fortezza – 2022, Piedirosso, Sannio DOC

Le nez est fruité, franc, frais, profond et offre une intensité aromatique. On y retrouve des notes de cerise rouge éclatante, de petites baies rouges et plus légèrement de géranium et de fleurs de cerisier associées à des touches de prune rouge pulpeux, de violette, de tabac blond et à une pointe de zan. La…

Read more »

Terre Stregate – Arnaco 2018 – Sannio, Aglianico Riserva DOP

Terre Stregate – Arnaco 2018 – Sannio, Aglianico Riserva DOP

Le nez est fruité, frais, intense et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis assez assez mûr, de petits fruits rouges rôtis-élégants et plus légèrement de myrtille écrasée associées à des touches de violette, de prune pulpeuse ainsi qu’à des pointes de chocolat, de colas/réglisse et à de fines pointes presque…

Read more »

Colli di CastelFranci – Alta Valle 2019 – Taurasi DOCG

Colli di CastelFranci – Alta Valle 2019 – Taurasi DOCG

Le nez est poudré, épicé, poivré, franc, envoûtant et offre de l’intensité et un côté aérien en même temps. Il révèle des notes de poivre de Sichuan, de poivre de Cubèbe et plus légèrement d’épices, associées à des touches de sol sec, de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petites baies sauvages,…

Read more »

Casa d’Ambra – Mille Anni 2021 – Ischia DOC Per’ e Palummo

Casa d’Ambra – Mille Anni 2021 – Ischia DOC Per’ e Palummo

Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la complexité ainsi qu’une jolie profondeur et éclat du fruit. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de prune violette éclatante et plus légèrement de romarin, de sauge associée à de fines pointes de bleuet, de poivre rouge et à une discrète pointe de…

Read more »

San Salvatore – Pian di Stio fiano DOP 2024

San Salvatore – Pian di Stio fiano DOP 2024

Le nez est élégant, structuré, racé et offre un joli côté gastronomique. Il révèle des notes de pêche jaune pulpeuse, d’abricot frais et plus légèrement de toasté, associé à des touches d’amande toastée, une pointe de petits fruits de la passion frais, ainsi que de discrètes pointes de fleurs sucrantes. La bouche est joliment menée,…

Read more »

Tenuta Cavalier Pepe – La Loggia del Cavalière 2016 – Taurasi Riserva

Tenuta Cavalier Pepe – La Loggia del Cavalière 2016 – Taurasi Riserva

Joli nez fruité, élégant, racé, précis et qui offre un côté poivré, de la justesse, une certaine tension, de l’intensité, de la subtilité ainsi qu’une fine puissance en justesse. On y retrouve des notes de prune noire juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de myrtille éclatante associées à de fines pointes presque frais des…

Read more »

Cantina di Lisandro – Poderi Bosco, Pallagrello Bianco 2020

Cantina di Lisandro – Poderi Bosco, Pallagrello Bianco 2020

Le nez est fruité, précis et offre de l’intensité, une certaine puissance en justesse, une bonne définition ainsi qu’une certaine délicatesse dans sa concentration. On y retrouve des notes de coing, de cédrat et plus légèrement de petits fruits jaunes intenses associées à de fines touches de zestes d’orange ainsi qu’à de discrètes pointes presque…

Read more »

Luigi Maffini – Cenito Bio 2022 – Cilento DOC Aglianico

Luigi Maffini – Cenito Bio 2022 – Cilento DOC Aglianico

Le nez offre de la profondeur, une certaine austérité élégante ainsi que de la matière. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de graphène et de petits fruits noirs charnus associées à des touches d’orange sanguine, de vanille, à de fines pointes toastées ainsi qu’à une délicate pointe fumée et de sens de la…

Read more »