Le nez est élégant, il présente de l’intensité, de la fraîcheur, un joli grain, franc et bien mené. Il révèle des notes de cerise bigarreau, de mûre pulpeuse et plus légèrement de fraise écrasée, associées à des touches de canneberge écrasée, ainsi qu’à des pointes de prune violette, d’infusion et d’olivier très discrètes. La bouche…
Un joli nez floral, franc, frais, racé et qui offre un fin côté presque crayeux. Il révèle des notes de kumquat, de petits fruits jaunes pulpeux/juteux et plus légèrement de fleurs blanches, associées à de fines pointes presque acacia, de litchi frais, de pierre à fusil/crayeuse, ainsi qu’à de fines pointes presque de pépin toasté…
Joli nez élégant, précis, envoutant et qui offre une belle pureté aromatique ainsi qu’une petite austérité élégante, voire un discret côté cristallin. On y retrouve des notes de prune noire, d’infusion et plus légèrement de myrtille concentrée associées à de fines touches de cerise Bigarreau rôtie-élégante ainsi qu’à de fines pointes de zan et à…
Le nez est aromatique et offre un certain fruité. On y retrouve des notes de poivre de Sichuan et plus légèrement d’épices associées à des touches de petits fruits sauvages, à des pointes de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir et à une subtile pointe discrètement gibier (en fond) et de…
Le nez est aromatique et offre une certaine complexité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de fleurs d’acacia, de petits fruits éclatants, d’abricot mûr et plus légèrement de petits fruits jaunes éclatants, associés à de délicates pointes de tabac frais et à une discrète pointe de poivre doux. La bouche est…
Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de coing, d’amande et plus légèrement de pêche jaune éclatante associées à des touches de zestes séchés. La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, acidulée et présente de l’énergie, une jolie définition, de la justesse et de…
Le nez est aromatique, élégant, précis, net et offre de l’énergie, une certaine complexité ainsi qu’un joli côté intense en élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis pulpeux et plus légèrement d’orange sanguine associées à des touches de bleuet, de petits fruits élégants ainsi qu’à de fines pointes presque citronnées et…
Joli nez élégant, aromatique et qui offre une certaine intensité, de la précision ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages brillants, de graphène, de bleuet et plus légèrement de badiane associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et à une subtile…
Le nez est fruité et offre de l’intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de poivre gris, de cassis concentré et plus légèrement de prune violette concentrée associées à des touches de violette, de cerise rouge rôtie, à des pointes de petits fruits rôtis-élégants ainsi qu’à de fines pointes de bâton…
(base 2022. Degorgement : 01/2025) Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la profondeur, une jolie maturité du fruit, de la gourmandise, un certain texturé, de la précision ainsi qu’un fin crémeux en finesse/fraicheur. On y retrouve des notes de coing, de cédrat mûr et plus légèrement de pêche jaune pulpeuse associées à…