Akutain – Cosecha 2015 – Rioja

Akutain – Cosecha 2015 – Rioja

Le nez est fruité, fin et offre une certaine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de fraise Gariguette charnue et à une pointe de cassis associées à une discrète note de fleurs, de cardamone, de réglisse (discret) ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée (joli fruit), juteuse,…

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Don Jacobo – Cosecha 2015 – Rioja

Don Jacobo – Cosecha 2015 – Rioja

(viticultura ecologica) Le nez est fin, fruité et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de figue et de cassis associées à de fines touches de fraise des bois, à de fines notes de zan ainsi qu’à une discrète note de chocolat. La bouche est fruitée, soyeuse, racée et offre de…

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Pago del Vicario – Agios 2007 – Tempranillo – Garnacha Tinta – Vino de la Tierra de Castilla

Pago del Vicario – Agios 2007 – Tempranillo – Garnacha Tinta – Vino de la Tierra de Castilla

(70% Tempranillo, 30% Garnacha) Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de fraise séchée, de framboise écrasée et une pointe de cassis associées à des pointes de champignon, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de moka et à une imperceptible pointe de tabac. La bouche est fruitée,…

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Recoveco – Vendimia Seleccionada 2012 – Rioja Alavesa

Recoveco – Vendimia Seleccionada 2012 – Rioja Alavesa

Le nez est puissant, incisif et relativement aromatique. On y retrouve des notes de maquis, de cassis et de mûre associées à des notes d’épices. La bouche est fruitée, douce, soyeuse, élégante, bien menée, de l’harmonie et offre une petite minéralité, de la jutosité, du gras, de la rondeur, une bonne définition ainsi qu’une jolie…

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Don Jacobo – Reserva 2010 – Rioja

Don Jacobo – Reserva 2010 – Rioja

Le nez est aromatique, plein et relativement riche. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de mûre et de cassis associées à de fines notes d’épices, à une pointe de sous-bois ainsi qu’à une discrète note de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, racée et offre une fine fraicheur, une trame acide, du…

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Pago del Vicario – Bancal del Rio 2014 – Petit Verdot – Vino de la Tierra de Castilla

Pago del Vicario – Bancal del Rio 2014 – Petit Verdot – Vino de la Tierra de Castilla

Le nez est fruité et offre de la richesse ainsi qu’une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de cerise noire associées à de discrètes notes de framboise, de violette ainsi qu’à une fine pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée et offre une bonne…

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Don Jacobo – Crianza 2012 – Rioja

Don Jacobo – Crianza 2012 – Rioja

Le nez est fruité et relativement fin. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies sauvages et de discrètes notes de cassis associées à de fines notes de moka, de chocolat noir, de zan ainsi qu’à une discrète note de truffe, de garrigue et de cerise. La bouche est fruitée, minérale, racée et…

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Pagodel Vicario Monagos – Syrah 2007 – Vino de la Tierra de Castilla

Pagodel Vicario Monagos – Syrah 2007 – Vino de la Tierra de Castilla

Le nez est aromatique, frais, fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre, de groseille, de truffe et de fines notes de fruits rouges (en arrière plan) associées à de discrètes notes d’épices, de boite à cigare, de minéralité et de fleurs séchées. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, minérale,…

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Soto del Vicario – Men de Mencia 2012 – D.O. Bierzo

Soto del Vicario – Men de Mencia 2012 – D.O. Bierzo

Le nez est fruité ainsi que relativement puissant et fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée et de fines notes de prune associées à de fines notes de fruits rouges (framboise…) ainsi qu’à une pointe de minéralité, d’épices et à de fines notes de cannelle. La bouche est fruitée et offre…

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Alma Pura – Cosecha 2012 – Rioja

Alma Pura – Cosecha 2012 – Rioja

(85% tempranillo, 15% graciano) Le nez est fruité, racé et relativement concentré. On y retrouve des notes de cassis, de mûre de Boysen et de fines notes de myrtille juteuse associées à des touches d’épices, à une pointe de boisé, à une pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète pointe de moka, de…

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