Provenance Vineyards – Malbec Rosé 2017 – Calistoga, Napa Valley 

Provenance Vineyards – Malbec Rosé 2017 – Calistoga, Napa Valley 

Le nez est fruité, très finement serré et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de groseilles fraiches, de framboise fraiche/mûre associées à de fines pointes de cassis frais ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits blancs frais et à une imperceptible pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

Read more »

Azur 2017 – Dry California Rosé Wine

Azur 2017 – Dry California Rosé Wine

Le nez est fruité et offre un fin gras. On y retrouve des notes de cerise et de framboise mûre associées à de petites notes de bonbon acidulé à la groseille ainsi qu’à des touches de quénette et de pêche de vigne. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment fraiche, élégante et offre une jolie suavité/gras/rondeur,…

Read more »

Clos du Val – Estate Pinot Noir Rosé 2016 – Carneros, Napa Valley 

Clos du Val – Estate Pinot Noir Rosé 2016 – Carneros, Napa Valley 

Le nez est fruité, gourmand et offre un petit gras. On y retrouve des notes de framboise sucrée, de groseilles écrasées et plus légèrement de fruits blancs associées à une discrète pointe d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame acide, de la gourmandise ainsi que de la suavité….

Read more »

Tolosa – Pinot Noir 2016, Solomon Hills Vineyard – Santa Maria Valley

Tolosa – Pinot Noir 2016, Solomon Hills Vineyard – Santa Maria Valley

Le nez est aromatique, frais, joliment élégant et minéral. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune associées à des touches d’iris, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de petits fruits bleus, de fraise, de toasté et de caramélisation. La bouche est fruitée, soyeuse, équilibrée et offre une…

Read more »

Tolosa – Primera 2016 – Edna Ranch, Edna Valley

Tolosa – Primera 2016 – Edna Ranch, Edna Valley

(Pinot Noir) Le nez est aromatique, structuré, élégant, bien mené et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis et de prune noire associées à de petites notes de petits fruits sauvages, de myrtille, de fraise des bois charnu ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, d’amande et de caramélisation….

Read more »

Tolosa – Pinot Noir 2016, Apex Vineyard – Santa Lucia Highlands

Tolosa – Pinot Noir 2016, Apex Vineyard – Santa Lucia Highlands

Le nez est frais, minéral, aromatique et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre et plus légèrement de petites baies rouges sauvages séchées associées à de discrètes pointes de rose, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de toasté et de vanille. La bouche est fruitée,…

Read more »

Tolosa – Pinot Noir 2016, Solomon Hills Vineyard – Santa Maria Valley

Tolosa – Pinot Noir 2016, Solomon Hills Vineyard – Santa Maria Valley

Le nez est aromatique, frais, joliment élégant et minéral. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune associées à des touches d’iris, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de petits fruits bleus, de fraise, de toasté et de caramélisation. La bouche est fruitée, soyeuse, équilibrée et offre une…

Read more »

Tolosa – Pinot Noir 2016, Hollister – Edna Ranch, Edna Valley

Tolosa – Pinot Noir 2016, Hollister – Edna Ranch, Edna Valley

Le nez est fruité, élégant, équilibrée, racé et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune charnue, à de petites notes de mûre sauvage et de petites touches de réglisse, de cerise rouge écrasée associées à de discrètes pointes de baies rouges écrasées, de réglisse, de tabac ainsi qu’à…

Read more »

Tolosa – 1772 Pinot Noir 2016, Stone LIon – Edna Ranch, Edna Valley

Tolosa – 1772 Pinot Noir 2016, Stone LIon – Edna Ranch, Edna Valley

Le nez est fruité, joliment aromatique, élégant et offre une jolie finesse. On y retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de violette associées à de petites touches de réglisse, à de fines pointes de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de caramélisation, de chocolat, de fraise des bois et à une…

Read more »

Tolosa – 1772 Pinot Noir 2016 – Edna Ranch, Edna Valley

Tolosa – 1772 Pinot Noir 2016 – Edna Ranch, Edna Valley

Le nez est puissant, élégant et offre une jolie richesse, une petite structure ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de prune associées à de petites touches de zan, de tabac ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille séchée, à une très discrète pointe…

Read more »