Le nez est frais, fruité avec une pointe discrète de beurre. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité, plus de beurre et plus de fruits comme la pêche jaune. On perçoit également une minéralité racée. La bouche est fraiche, fruitée avec une pointe beurrée subtile. On a des notes d’ananas, de pêche et d’abricot. Il…
(Mise le 09/10/2024) Le nez est frais, légèrement évolué et joliment fruité avec des notes minérales. On a de fines notes de thé vert ainsi que de figue blanche, de pêche blanche cuite et de pomme. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur un côté agrumes avec du citron et du zeste d’orange avec…
Le nez est frais et aromatique, intense avec des notes de fleur comme la fleur d’oranger et de lavande légère. On perçoit également une touche de pêche jaune et de citron bien mûr. Il y a une pointe de zeste de citron vert. Le second nez s’ouvre avec plus de finesse sur la pêche jaune….
(Mise le 22/08/2024) Le nez est frais, minéral et discret. On a une légère note de pomme. Le second nez s’ouvre avec discrétion mais fraicheur. On a une fraicheur minérale et une pointe fine de miel de fleurs. La bouche est fraiche, discrète toujours. On a une pointe saline à l’attaque. L’acidité se développe avec…
Le nez est aromatique mais délicat. On a des notes de pêche jaune, de citron bien mûr ainsi que d’ananas. On a une pointe florale sur la fleur d’oranger. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur la pêche. La bouche est légèrement perlante à l’attaque, dynamique avec une acidité présente. On a des notes…
(Mise le 06/2024) Le nez est frais et minéral avec une note fumée, smoky. On perçoit une touche de raisin vert et de pomme croquante. Le second nez s’ouvre avec toujours cette note minérale et on a une fine pointe de pêche blanche. La bouche est fraiche,, discrète avec une bonne acidité à l’attaque. L’aromatique…
Le nez est frais et aromatique avec des notes de violette, de pêche blanche et de fleur d’oranger. Le second nez s’ouvre avec une pointe de citron vert ainsi que de poire. La bouche est fraiche avec une touche smocks barbecue à l’attaque. On retrouve la pêche juteuse, la fleur d’oranger et le citron vert…
Le nez est frais et légèrement aromatique sur des notes fines de citron. On perçoit également une pointe de pêche blanche. Le second nez s’ouvre sur la pêche et l’abricot. La bouche est fraiche avec une légère amertume à l’attaque. On retrouve le citron et la pêche. On perçoit également une délicate touche de beurre….
Le nez est frais et fruité avec des notes de pêche blanche juteuse ainsi que de poire. Le second nez s’ouvre avec légèreté sur la même aromatique. On a une pointe de verveine fraiche. La bouche est douce, avec une bonne acidité à l’attaque. On retrouve la pêche blanche et la poire juteuse ainsi que…
(Mise le 10/01/2025) Le nez est frais et fruité sur la finesse. On a des notes de pêche blanche ainsi que de raisin blanc. On a une pointe d’ananas et de zeste de combava. Le second nez s’ouvre avec plus de pêche et de fleur d’oranger. La bouche est légèrement perlante à l’attaque avec une…