Domaine Soupé Chablis 2023 – Chablis

Domaine Soupé Chablis 2023 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des reflets verts. Le nez exprime d’abord des notes florales de fleur de pommier, d’acacia, de chèvrefeuille et de lys, qui se complètent ensuite par des notes de zeste de citron vert, de jus de citron vert, de citron jaune, ainsi que de pomme Granny et…

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Domaine Soupé Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Domaine Soupé Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des reflets verts. Le nez est aromatique, acidulé et exprime des notes d’agrumes (citron vert, citron jaune, une touche de zeste de pamplemousse) et de fruits verts (pomme verte, prune verte). On retrouve aussi une touche herbacée et végétale (herbe coupée, concombre) et de fleurs blanches,…

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Domaine Passy le Clou 2022 – Petit Chablis

Domaine Passy le Clou 2022 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et floral : il exprime les notes de tilleul frais, d’acacia, de fleur de pommier, une très légère pointe miellée en fond, ainsi que des notes de citron jaune, de pamplemousse, de pêche blanche, d’abricot acidulé et de pomme verte, ainsi qu’une pointe…

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Domaine Soupé 2022 – Petit Chablis

Domaine Soupé 2022 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la jutosité et un côté charnu de fruits à noyau, tout en restant frais. Il exprime les arômes de pêche blanche, d’abricot acidulé, de pomme verte écrasée, de zeste de citron jaune, de jus de citron jaune et une touche gourmande d’ananas en…

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Jean Durup Père et Fils, L’Eglantière 2023 – Petit Chablis

Jean Durup Père et Fils, L’Eglantière 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aérien, citronné, sur la fraîcheur et la légèreté. Il exprime les notes de fruits verts acidulés (pomme verte, poire verte), de citron jaune, de zeste de citron jaune et de prune verte, associées à une touche minérale saline et florale (acacia). La bouche est…

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Raoul Gautherin & Fils, La Terre de mon Père 2023 – Petit Chablis

Raoul Gautherin & Fils, La Terre de mon Père 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aérien, très frais et citronné. Le premier nez exprime les notes de zeste de citron jaune râpé, de citron vert, une touche de pulpe de pomme verte ainsi que d’ananas acidulé et d’acacia en fond. La bouche est ciselée, avec une légèreté et fluidité….

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Jean Collet & Fils Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Jean Collet & Fils Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est pur, ciselé et racé : il exprime des notes acidulées de citron jaune frais, de zeste de citron jaune, de citron vert, de pomme verte et d’herbes fraîches, ainsi qu’une nette minéralité calcaire. On retrouve aussi une touche d’acacia et de foin en fond….

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Villa Carmin 2023 – Médoc

Villa Carmin 2023 – Médoc

Le nez offre des notes de camphre, de petits fruits noirs sauvages et plus légèrement de poivre noir frais associées à de fines touches de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines pointes de zan. La bouche est minérale et offre du fruit, de la fraicheur, une petite tension, une certaine justesse, une certaine…

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Vignobles Rousseau (Marselan pur) 2023 – Bordeaux

Vignobles Rousseau (Marselan pur) 2023 – Bordeaux

Le nez est frais, purement fruité et aromatique. Il exprime les notes de fruits rouges acidulés (fraise croquante, groseille rouge, cerise rouge, une touche de cranberries), une pointe tannique et amère de cerise d’oiseaux, ainsi qu’une touche herbacée de feuilles de cassis et de rose en fond. En bouche, le vin exprime un côté fermentaire…

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Stella Solare 2023 – Bordeaux Blanc

Stella Solare 2023 – Bordeaux Blanc

Le nez est joliment mené, précis, gastronomique et offre une fine intensité, une certaine profondeur, de la complexité, une jolie petite richesse ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de kumquat, de coing, de petits fruits charnus/pulpeux et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de touches de cire d’abeille, d’amande…

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