Le nez révèle des fruits assez mûrs, avec un côté rôti-méditerranéen et presque un côté kirsché. Il révèle des notes de cerise griotte, de cassis concentré et, plus légèrement, de framboise écrasée, associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier et à une discrète pointe presque balsamique. La bouche est minérale, fraîche et…
Le nez est assez mûr, avec de la noirceur et une certaine profondeur. Il révèle des notes de cassis écrasé, de baies de genièvre et, plus légèrement, d’herbes aromatiques grillées, associées à de fines touches de fruits rôtis ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de camphre. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez est fruité, avec de l’énergie et un fond fleuri. Il révèle des notes de cassis brillant, de cerise griotte et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-juteux ainsi qu’à une pointe de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, avec de la jutosité, de la suavité, de…
Le nez est aromatique, avec de la complexité et une petite puissance/intensité. On retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de poivre associé à des touches de rose et de muscade. La bouche est joliment menée, joliment fraîche, minérale et équilibrée. On perçoit des notes de mûre de Boysen, de…
Le nez est gourmand sur les fruits à noyau écrasés (pêche jaune, abricot), les agrumes écrasés (citron jaune, pamplemousse, orange), complétés par des notes de citron confit, ainsi que de crème au citron, de yaourt au citron qui amènent de la rondeur. On retrouve aussi un côté floral, aérien et parfumé (lys, acacia, chèvrefeuille), associées…
Le nez est frais, avec une subtile minéralité (calcaire, voire légèrement saline), ensuite il exprime le côté acidulé d’agrumes – on retrouve les notes de zestes de citron jaune, de jus de citron jaune, de zeste de citron vert, de pamplemousse, ainsi qu’une touche fumée et amère de bergamote, complétées par une pointe d’orange sanguine, une…
Le nez est réservé et fin, il demande une aération. Ensuite, il exprime de la fraîcheur d’agrumes, de zestes frais râpés, de fruits à noyau acidulés (abricot, voire prune jaune, pêche blanche), le côté amer d’orange et de pamplemousse ainsi que de citron. Le côté lactique en bouche est gourmand et agréable (yaourt au citron…
Le nez est frais, acidulé et aérien. Il exprime des notes de citron vert, de citron jaune, de pomme verte, de fruits à noyau acidulés (abricot, pêche blanche), une très légère touche de noisette fraîche, de noisette toastée, de fleurs blanches (acacia, fleurs d’abricotier et de pommier en fond), une pointe d’ananas juteux, de miel, de…
Le nez est un peu réservé, mais exprime une belle fraîcheur d’agrumes (citron jaune, citron vert, pamplemousse, orange), ensuite – le côté floral et herbacé agréables (acacia, tilleul, herbe coupée, camomille), des touches de noisette fraîche et toastée, de vanille en fond, un côté acidulé du fruit de la passion, une touche de crème de…
Le nez est expressif, gourmand et toasté, avec des notes distinctes d’épices douces. On sent d’abord les arômes de noisette toastée, de bois toasté, de vanille, voire de caramel, une touche de praliné d’amandes, ainsi que des notes d’agrumes frais mûrs et rôtis gourmands (écorces de citron jaune confites, confiture de pamplemousse, orange sanguine et citron frais),…