
Le nez est frais, fruité et complexe. On a des notes de fruits tels que l’abricot et la pêche juteuse ainsi qu’une pointe de melon confit. On a également une touche de bois, de beurre et de sève de pin. Il y a une petite minéralité racée. Le second nez s’ouvre plus aromatique et plus…

(Mise le 10/12/2024) Le nez est délicat avec des notes de fleur d’oranger ainsi que de pêche blanche. Le second nez s’ouvre avec plus de caractère sur un côté floral ainsi que sur une note iodée. La bouche est fraiche, fruitée avec de la fluidité. On a des notes de pêche blanche et d’amande. La…

(Mise le 19/12/2024) Le nez est frais et aromatique. On a des discrètes notes de pêche jaune ainsi que d’abricot. Le second nez est plus intense, plus fruité avec des touches de mangue, de litchi ainsi que de fleur d’oranger. La bouche est fraiche, légèrement perlante à l’attaque. On retrouve l’ananas, la poire, la mangue…

(Mise le 31/01/2024) Le nez est frais et minéral avec une pointe de gasoil. On a également des fines touches de zeste de citron jaune. Le second nez s’ouvre avec le gasoil mais aussi des notes de pêche blanche et de raisin blanc. La bouche est fraiche, acidulée à l’attaque. On retrouve le raisin blanc…

Le nez est discret, un peu fermé. Il y a des notes discrètes de fleur d’oranger et de pêche jaune. Il y a besoin d’air. Le second nez s’ouvre avec des fines pointes minérales et de l’ananas. La bouche est fraiche, fruitée et acidulée avec des notes d’ananas, de pêche jaune juteuse et d’abricot. On…

(Mise le 21/06/2024) Le nez est frais, minéral, un peu fermé. Le second nez s’ouvre avec une note de gasoil. On a également du fruit de façon plus intense. La pomme notamment avec de l’amande. La bouche est fraiche, fruitée et acidulée dès l’attaque. On retrouve le gasoil mais aussi la pomme cuite, la banane…

(Mise le 30/01/2024) Le nez est frais avec une pointe d’amande et une petite minéralité racée. Le second nez s’ouvre avec un touche de gasoil et de pomme. La bouche est fraiche, acidulée avec toujours cette note légère de gasoil. L’aromatique est discrète. On a des pointes de pêche blanche très fines et du zeste…

Le nez est frais, aromatique sur le zeste de pomelo, la pêche et le citron vert. Le second nez s’ouvre avec un côté minéral et une légère amertume végétale de la feuille d’oranger. La bouche est fraiche, intense avec des notes de citron mûr, de pêche blanche ainsi que de pomme juteuse. La finale est…

Le nez est frais, discret avec des notes de fruits comme la pêche juteuse. Il y a une petite salinité et une minéralité. Le second nez s’ouvre avec un côté smoky et des notes de citron jaune mûr. La bouche est fraiche, acidulée à l’attaque avec une pointe de beurré et de pomme rissolée. On…