Jean Durup Père & Fils – L’Eglantière 2023 – AOC Petit Chablis

Jean Durup Père & Fils – L’Eglantière 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur citron pale brillante. Le premier nez est intense et fruité avec des notes de pomme fraiche ainsi que de citron jaune juteux. Il y a une belle fraicheur minéral ainsi que des fines pointes de fruits à noyau comme la pêche jaune. Le second nez s’ouvre avec une pointe de…

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Olivier Boussard 2023 – AOC Petit Chablis

Olivier Boussard 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur citron pale brillante. Le premier nez est intense, solaire avec des notes de fruits comme la pêche jaune juteuse, le citron jaune mûr ainsi qu’une pointe de mangue fraiche. Le second nez s’ouvre avec un peu plus d’intensité et une touche florale de chèvrefeuille et de fleur de citronnier. La…

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J. Moreau & Fils – Les Petits Dieux 2023 – AOC Petit Chablis

J. Moreau & Fils – Les Petits Dieux 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur paille brillante. Le premier nez est intense et frais avec des notes de fruits tels que le raisin blanc juteux, le citron ainsi que les fruits à noyau comme la pêche blanche. On perçoit également une pointe de banane. Le second nez s’ouvre avec pls d’intensité et de droiture sur…

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Domaine Roux Père & Fils – Le Ban 2022 – AOC Saint-Aubin

Domaine Roux Père & Fils – Le Ban 2022 – AOC Saint-Aubin

Le vin a une belle couleur paille brillante. Le premier nez est frais, minéral et fruité avec des notes de citron vert ainsi que de beurré léger. Le second nez s’ouvre avec légèrement plus d’intensité sur du poivre blanc et des fruits à noyau comme la pêche jaune et le brugnon. Il y a également…

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Domaine Mosnier – Terre & Secret 2021 – AOC Chablis Vieilles Vignes

Domaine Mosnier – Terre & Secret 2021 – AOC Chablis Vieilles Vignes

Le vin a une belle couleur paille brillante. Le premier nez est délicate, fruité avec des notes de brugnon et de pêche jaune ainsi que floral avec une pointe de fleur de citronnier. Le second nez s’ouvre avec des touches de poire, de pomme fraiche, de citron juteux. C’est relativement complexe et salin. La bouche…

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Domaine Mosnier 2023 – AOC Chablis Vieilles Vignes

Domaine Mosnier 2023 – AOC Chablis Vieilles Vignes

Le vin a une belle couleur citron brillante. Le premier nez est frais et fruité avec des notes de fruits à noyau ainsi que d’ananas. On perçoit une pointe de beurre et une certaine sapidité. Le second nez s’ouvre avec un peu plus d’intensité sur la discrétion. On a des notes de citron mûr, de…

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Manuel Olivier 2023 – AOC Meursault

Manuel Olivier 2023 – AOC Meursault

Le vin a une belle couleur paille brillante. Le premier nez est frais et fruité avec des notes de citron ainsi que de pomme fraiche. On a également une pointe de toast et de poivre blanc. Le second nez s’ouvre avec de la finesse et de la tension. On retrouve le citron mûr ainsi que…

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Ropiteau 2023 – AOC Meursault

Ropiteau 2023 – AOC Meursault

Le vin a une belle couleur citron brillante. Le premier nez est frais, minéral et intense avec des notes de toast et de citron juteux. Il y a des fines herbes aromatiques ainsi qu’une pointe de poivre blanc. Le second nez s’ouvre avec une salinité intéressante et des fruits frais comme le brugnon et le…

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Ropiteau 2023 – AOC Auxey-Duresses

Ropiteau 2023 – AOC Auxey-Duresses

Le vin a une belle couleur citron brillante. Le premier nez est frais, légèrement fermé avec des notes minérales et de fruits comme le citron jaune et la banane. Le second nez s’ouvre avec plus de légèreté. On a toujours la banane mais aussi une pointe de poivre blanc. On perçoit également des notes de…

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Ropiteau 2023 – AOC Saint-Aubin

Ropiteau 2023 – AOC Saint-Aubin

Le vin a une couleur citron pale et brillante. Le premier nez est intense avec des notes toastées, beurrées. C’est rond et prenant. Le second nez s’ouvre avec toujours des notes très toastés, presque charbonneuses. Il y a une jolie note florale avec du chèvrefeuille. On perçoit également des touches de fruits comme le citron…

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