(96% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 1% Petit verdot) Joli nez épicé, franc, aérien, voluptueux dans son intensité et offre une certaine puissance en finesse ainsi qu’un joli grain précis et franc. On y retrouve des notes de violette, de prune violette et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à des touches de graphène,…
Le nez présente une fine intensité du grain, un discret côté aérien dans sa définition et un côté poudré. Il révèle des notes de mûre, de violette et d’épices douces, associées à des touches de poivre doux, ainsi qu’à une discrète pointe de lilas. La bouche est fruitée, juste, fraîche, minérale et offre une trame…
Le nez est joliment franc, assez intense, précis et offre une certaine délicatesse dans son intensité. Il révèle des notes de mûre sauvage, de poivre gris, et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de tabac, ainsi qu’à de fines pointes de muscade et une discrète pointe de clou de girofle. La bouche est…
Le nez est joliment fruité, gourmand, avec un certain petit pulpeux, une bonne définition et de la gourmandise. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de groseille écrasée et, plus légèrement, de bleuet, associées à une touche de graphite, une subtile pointe presque de sauge fraîche et une discrète pointe de muscade. La bouche est…
(68% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot) Le nez est joliment minéral, il offre un grain racé, précis, avec du relief, un côté multicouche et graphène. Il révèle des notes de violette, de minéralité racée et plus légèrement de cassis pulpeux, de cerise brillante, de petites baies rouges, ainsi que de fines pointes de…
(94% Cabernet Franc, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc) Le nez est élégant, aromatique, franc, racé, épicé et offre un côté fumée ainsi qu’un grain fin, finement serré et aérien/étiré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise Bigarreau et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de violette, à des…
Le nez est fruité, relativement discret et offre un fin texturé et un fin côté graphène. Il révèle des notes de mûre, de fraise charnue et plus légèrement de petits fruits rouges charnus, associées à de fines pointes de noisette fraîche, de fleurs, ainsi qu’à une pointe de badiane. La bouche est fruitée, minérale, fraîche…
Le nez présente du fruit, de la fraîcheur, de l’élégance, une jolie harmonie et un côté mélodieux et multicouche. Il révèle des notes de graphe, de cassis concentré, de mûre de Boysen et plus légèrement de graphène, associés à des touches de cerise rôties, ainsi qu’à des pointes de violette, de bleuet, de fines pointes…
Le vin a une belle couleur orange limpide et brillante. Le premier nez est frais et vineux. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et des notes de zeste de clémentine ainsi que de pêche jaune au sirop. La bouche est fraiche avec une attaque fraiche et des notes fumées, presque barbecue. On a des…
Le vin a une couleur pale sur l’abricot. Le premier nez est discret avec des notes de petits fruits rouges frais. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur une note de poire mais aussi de pêche blanche juteuse et de pêche de vigne. La bouche est acidulée à l’attaque avec des notes de pêche,…