Le nez est fruité et offre de la concentration, une certaine intensité ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants/mûrs associées à des touches de violette, de cassis, à des pointes de bâton de réglisse frais ainsi qu’à une…
Le nez est élégant, aromatique, concentré et offre une certaine profondeur. On y retrouve des notes de groseilles concentrées, de cassis et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits bleus et de réglisse. La bouche est fruitée, et offre de la jutosité, de l’acidulé, une trame acidulée, de l’énergie, une fine…
Le nez est joliment dynamique, frais, juteux et offre un côté incisif et racé / terroir. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de groseilles écrasées et plus légèrement de petits fruits rouges brillants associées à une touche de prune violette, de fruits rôtis-juteux ainsi qu’à des pointes de poivre de Timut et…
Le nez est fruité, frais et offre de la concentration ainsi qu’un grain fin, précis, velouté et juteux. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de cassis sauvage concentré et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise, de badiane ainsi qu’à de subtiles pointes de lys, de lilas et de poivre….
Le nez est aromatique et offre une certaine petite puissance ainsi qu’un grain puissant et racé. On y retrouve des notes de cassis, de violette et plus légèrement de camphre associées à un côté infusion, de petits fruits noirs sauvages concentrés ainsi qu’à une discrète pointe de bleuet et de badiane. La bouche fruitée et…
Le nez est fruité, précis et offre un fin grain velouté, frais et épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cassis sauvage charnu et plus légèrement d’épices, de noix de muscade associées à une fine pointe de fumée et à des pointes de bâton de réglisse.La bouche est fruitée et offre…
Le nez est fruité, frais et ciselé. On y retrouve des notes de cassis concentré, de toasté et plus légèrement d’épices, de framboise rôtie ainsi qu’à des pointes de camphre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la justesse, de la tension, de la minéralité, un joli éclat et…
Le nez offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis, de violette et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de petits fruits, de bleuet, de badiane ainsi qu’à une pointe de lys et de poivre de Cubèbe. La bouche est fruitée et offre de la…
Joli nez fruité, aromatique, élégant et offre une certaine concentration, des épices ainsi que de la matière / une sensation de richesse crémeuse (avec malgré tout un côté aérien). Tout en élégance. On y retrouve des notes de fraise des bois écrasée, de framboise rôtie-juteuse et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à des touches…
Le nez est fruité, racé (terroir / graves), épicé et offre un côté intense et aérien à la fois. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages mûrs, de zan et plus légèrement de vanille associées à de fines pointes de toasté et de cassis écrasé. La bouche est fruitée et offre de…