Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la gourmandise, une touche de douceur à l’ouverture et un côté enveloppant. On sent d’abord des arômes de pêche jaune, d’abricot mûr, de citron jaune confit, d’orange, d’ananas frais, complétés par des touches acidulées de zeste de citron jaune, de fruit de la passion,…
Le nez est fruité, gourmand et offre un beau fruit ainsi qu’une certaine concentration du fruit. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de fraise et de petites notes de myrtille associées à des touches de bleuet, d’anis étoilé ainsi qu’une fine pointe de Madagascar. La bouche est joliment minérale, fraîche, équilibrée et offre…
Le nez offre du fruit, quelques épices ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de petits fruits sauvages et de petites notes de myrtille associées à des touches de poivre doux, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes salines. La bouche est minérale, équilibrée et offre de la fraîcheur ainsi…
Le nez est épicé et offre un petit côté retenu. On y retrouve des notes de petits fruits, de cardamome et de thé noir associées à de fines notes empyreumatiques ainsi qu’une discrète touche de poivre noir. La bouche est fruitée, bien équilibrée et offre de la jutosité ainsi qu’une trame minérale. En bouche, ce…
Le nez offre du fruit, une certaine petite concentration, de la minéralité ainsi qu’un côté serré très discret dans son grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de framboise éclatante et de petites notes de fruits rouges frais/juteux associées à des touches de bleuet, de zan ainsi qu’à une touche presque de…
Le nez est aromatique et offre une belle puissance, une bonne définition ainsi qu’une certaine délicatesse. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de groseilles écrasées et de petites notes de petits fruits rouges écrasés associés à des touches de bâton de réglisse, de tabac ainsi qu’à une pointe de colas (en fond) et…
Le nez est rond, gourmand et fruité avec des notes de pêche blanche juteuse ainsi que d’ananas et de poire. Il y a une certaine délicatesse. Le second nez s’ouvre avec finesse sur une pointe réglissée, herbale. On a toujours les fruits. La bouche est fraiche, gourmande avec des notes de citron, de poire, de…
Le nez est aromatique et fruité avec des notes d’agrumes tels que le citron et la mandarine. On a également une pointe de pêche jaune juteuse. Le second nez s’ouvre sur plus d’intensité. C’est gourmand. La bouche est fraiche, légèrement perlante à l’attaque. On retrouve la pêche plutôt blanche, juteuse, ainsi que l’ananas vert et…
(Mise le 04/2024) Le nez est frais, discret et aromatique avec des pointes de citron vert ainsi que de pêche blanche. C’est aussi minéral. Le second nez s’ouvre avec de la délicatesse, une petite crémosité et une sapidité. La bouche est fraiche, acidulée et crémeuse. On a une pointe de toast, presque chocolatée au lait….
(Mise le 18/06/2024) Le nez est frais et minéral avec une pointe végétale. Le second nez s’ouvre avec toujours ce côté minéral, presque noix fraiche. Le nez a besoin d’air. Petit à petit on sent des fruits comme le pamplemousse. La bouche est fraiche avec toujours cette note de noix fraiche accompagnée par une pointe…