Le nez est joliment mené, séveux et élégant. Il révèle des notes d’épices, une pointe poivrée, des notes de mûre de Boysen, de petite fraise et plus légèrement de poivre de Timut, associées à des touches de violette, ainsi qu’à de fines nuances de bleuet, de tabac et une délicate pointe de clou de girofle….
Le nez est élégant, gourmand profond, avec de la chaire et une petite concentration. Un joli côté velouté, frais et puissant. Il révèle des notes de fraise des bois, de myrtille et, plus légèrement, de cassis, associées à des touches de petits fruits rouges concentrés, ainsi qu’à des pointes de bleuet, de badiane et une…
Le nez est élégant, franc, racé, avec une certaine noirceur tout en élégance, ainsi qu’un côté infusion. Il révèle des arômes de graphène, de mûre et de violette, associées à des touches de badiane, de petits fruits noirs, de poivre de cubèbe, ainsi qu’à des nuances de fumée et une pointe d’épices. La bouche est…
Le nez est frais, racé, poivré et délicat, avec une belle profondeur. Il révèle des notes de mûre sauvage, de poivre de cubèbe et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de framboise ainsi qu’à une pointe de petits fruits noirs concentrés, avec une discrète touche épicée. La bouche est joliment menée, souple, fraîche,…
Le nez est joliment mené, élégant, crémeux, gourmand avec un côté aérien. Il révèle des notes de mûre crémeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de cerise rôtie-élégante, associées à des touches de zan, de cardamome ainsi qu’à une pointe d’infusion et de poivre de cubèbe. La bouche est élégante, juteuse, fraîche, minérale, crémeuse, aérienne,…
Le nez est aromatique et racé. Il révèle des notes de poivre doux, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement de rose, associées à des touches de petits fruits sauvages mûrs/juteux, d’iris, ainsi qu’à des pointes de tabac doux et une touche de graphene et variétal. La bouche est joliment menée, avec de la…
Le nez est racé, minérale, élégant et offre une certaine puissance tout en maitrise, une fine droiture ainsi qu’une fine concentration. Il révèle des notes de mûre, de muscade et plus légèrement de petits fruits rouges frais associées à des touches d’infusion, de minéralité racée, de cassis frais ainsi qu’à de fines pointes presque méditerranéennes….
Le nez est joliment mené, éclatant, avec du pulpeux, une certaine finesse et du soyeux. Il révèle des notes de mûre brillante, de petits fruits rouges écrasés et plus légèrement de violette, de graves salines, de poivre de cubèbe, ainsi que de fines pointes de rôti-élégant et de discrètes touches d’infusion et de muscade. En…
Le nez est élégant, racé, avec de la profondeur et une petite intensité, il gagne à être carafé. Il révèle des notes de petites baies noires, d’infusion et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis-méditerranéen, associées à des touches de poivre, de camphre et de fines pointes d’épices. En bouche, le vin est joliment mené,…
Le nez est franc, élégant, précis et épicé, avec un joli grain précis, intense, étiré et profond, qui gagnerait à être carafé. Il révèle des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus subtilement de bleuet, associées à des touches de prune rouge/framboise assez mûres, ainsi que des pointes presque fruits rôtis-élegants, avec des…