Le nez est sur le fruit, avec une fine intensité, un joli grain précis et fin. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette, et plus légèrement de petits fruits sauvages, associées à de fines pointes de petites baies éclatantes et à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est joliment menée,…
Le nez est finement boisé (plutôt expressif, mais sans être trop boisé) : il exprime les notes de bois toasté, de noisette toastée, d’aiguilles de pins séchées, enveloppées dans des fruits frais juteux (griotte, cerise rouge, groseilles rouges, framboise, myrtille, fraise garriguette), des notes de fleurs parfumées (violette, pivoine, pétales de rose), une pointe de…
Le nez est fruité, frais et offre une fine concentration aromatique et une fine puissance. Il révèle des notes de cassis sauvage mûrs, de violette et plus légèrement de fleurs fraîches, associées à des touches de petites baies rouges fraîches, ainsi qu’à une subtile pointe de bergamote fraîche. La bouche est fruitée, juteuse, suave et…
Le nez est fruité, joliment intense en justesse et finesse du grain et offre un certain côté délicat dans sa relative puissance et de la plénitude. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de fleurs de cerisier, associées à des touches de cerise bigarreau charnue, de fines pointes de…
Le nez est épicé et offre une fine intensité et un côté harmonieux et élégant. Il révèle des notes de poivre doux, de mûre et plus légèrement de cassis éclatants, associées à des touches de framboise sauvage, une pointe d’encens, de muscade, ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre doux. La bouche est minérale,…
Le nez est élégant, franc, aromatique et offre des notes d’épices fraîches et une certaine petite concentration. Il révèle des notes de mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes, associées à des touches de violette, de canneberge, ainsi qu’à de discrètes pointes de fumée et de camphre. La bouche est…
Le nez est élégant, il offre du fruit, une fine concentration et un joli côté aérien et délicat. Il révèle des notes de petits fruits rouges, de baies rouges sauvages et plus légèrement de violette, associées à de délicates pointes de muscade fraîche, de framboise écrasée et une imperceptible pointe presque agrume en fond. La…
Le nez est joliment mené, floral, brillant, élégant et offre une belle énergie et une bonne définition. Il révèle des notes de bleuet, de violette et plus légèrement de mûre brillante, de petits fruits rouges assez mûrs, ainsi qu’à une discrète pointe de petits fruits brillants et une discrète pointe d’eucalyptus. La bouche est joliment…
Le nez est concentré, mais discret. Il exprime les notes de cerise sauvage, de griotte, de cassis, une pointe de prune noire et de chocolat, de réglisse, de vanille en fond et de toasté légèrement fumé, ainsi que de feuille de cassis en fond. La bouche est acidulée, avec une bonne amertume de cerise sauvage…
Le nez est épicé, avec une discrète pointe volatile. Il révèle des notes de framboise sauvage, d’épices, une fine touche de clou de girofle et une très discrète pointe presque balsamique. La bouche est joliment fraîche, bien menée, avec de l’ampleur, de la gourmandise, une jolie fraîcheur, un côté traçant, de l’énergie et une certaine…