Le nez est aromatique et offre de l’élégance, de la concentration ainsi qu’un joli grain texturé. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre de Boysen et plus légèrement de salinité associée à des touches de muscade, de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de petits fruits brillants, de griotte, de graphite et…
Le nez est épicé et poivré. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de camphre et plus légèrement de clou de girofle associées à des pointes de tabac, à une fine pointe de graphite ainsi qu’une discrète pointe presque saline. La bouche est fruitée, fraîche, juteuse, suave…
Le nez offre des épices, une certaine petite puissance ainsi qu’une certaine plénitude. On y retrouve des notes de mûre, de clou de girofle et plus légèrement de violette, de cerise griotte, de fraise écrasée associées à des touches de badiane ainsi qu’à une fine pointe saline. La bouche est fruitée, minérale, avec une fine…
Le nez offre une petite concentration, de la profondeur ainsi qu’une certaine noirceur élégante. On y retrouve des notes de cerise noire, de cassis et plus légèrement de violette associée à des touches de petits fruits rouges rôtis-élégants, à des pointes de clou de girofle ainsi qu’à une discrète pointe de camphre et d’épices. La…
Le nez est épicé, racé et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de Sichuan et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-juteux ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits brillants, à une pointe d’herbes aromatiques et d’épices. La bouche…
Le nez offre une certaine concentration ainsi que de la justesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de poivre de Cubèbe et plus légèrement de camphre associé à des touches de petits fruits brillants, à une pointe de poivre doux ainsi qu’à de fines pointes d’herbes aromatiques. La bouche est fruitée, minérale, fraîche…
Le nez est élégant, harmonieux, graphite et offre une certaine noirceur élégante. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de cerise noire associées à des touches de graphène, de petites baies rouges sauvages brillantes, à des pointes de bleuet, de badiane ainsi qu’à une fine pointe de noisette grillée et…
Le nez est fruité, concentré et offre un joli fruit. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre concentrée et plus légèrement de mûre associées à des touches de violette, de lys, de tabac ainsi qu’à de fines pointes de tabac et de badiane. La bouche est joliment menée, fruitée et offre du…
Le nez est fruité, précis et offre une certaine profondeur du fruit. Un joli texturé charnu, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de fraise concentrée et plus légèrement de bleuet associé à des touches de lys, de poivre de Cubèbe ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse. La bouche…
Le nez offre du fruit, de la concentration, des épices ainsi qu’une certaine petite puissance et intensité. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges sauvages pulpeux et plus légèrement de fleurs associées à des touches de tabac, à une pointe d’infusion ainsi qu’à une discrète pointe de petits fruits bleus…