Le nez offre du fruit ainsi qu’un petit côté rôti/assez mûr du fruit. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à des pointes de fruits rôtis ainsi qu’à une subtile pointe presque poivrée. La bouche offre du fruit, du pulpeux, une fine trame acidulée…
Le nez est fruité et offre une certaine petite profondeur, une fine intensité ainsi qu’une certaine délicatesse dans son pulpeux. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de mûre juteuse associées à des touches de violette ainsi qu’à une subtile pointe presque balsamique, de fleurs de…
Le nez est élégant, harmonieux et offre une fine puissance ainsi qu’un joli texturé en finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines pointes de petits fruits bleus juteux/mûrs, à une pointe de fleurs de cerisier, de zan ainsi qu’à…
Le nez est élégant, délicat, souple et harmonieux. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de camphre et plus légèrement de petits fruits rouges brillants associées à des touches de tabac blond ainsi qu’à une fine pointe de cannelle et à de discrètes pointes de lilas. La bouche est élégante, souple, délicate, gourmande,…
Le nez offre des épices ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et plus légèrement d’épices associées à une touche presque fumée et de tabac. La bouche offre du fruit, de la minéralité, une trame fraiche, du gras ainsi qu’une…
Le nez est frais, floral, aérien et profond. On y retrouve des notes de cassis frais, de groseilles croquantes et plus légèrement de violette, de rose associée à une pointe séveuse et de poivre gris. La bouche est joliment menée, souple, fraiche, aérienne, florale, séveuse et offre un côté eucalyptus, un côté linéaire ainsi qu’un…
Le nez gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre, de violette et de poivre de Sichuan associées à des touches de clou de girofle. La bouche est fruitée, fraîche, avec de la minéralité, une trame fraîche, un peu serré actuellement, de la tension, un léger gras, une fine fluidité, joliment touchée, avec…
Le nez est fruité, aromatique, avec une certaine petite puissance/intense maîtrisée et gagne à être carafé. Il révèle des notes de baies sauvages, de cerise et plus légèrement de poivre associé à de fines touches d’épices, de clou de girofle, une pointe de baie de laurier et de fines pointes d’épices. La bouche est joliment…
Le nez est épicé et gagne à être carafé. Il révèle des notes de clou de girofle, de mûr et plus légèrement de muscade associée à de fines pointes de poivre, presque poussiéreuses. La bouche est fruitée, avec de la fraîcheur, de la minéralité, une trame fraîche, un certain éclat juteux du fruit et des…
Le nez offre une certaine puissance, un grain net et franc et gagne à être carafé. Il révèle des notes de fraise sauvage, de poivre gris et plus légèrement de muscade, associées à des touches de petits fruits rouges assez mûrs ainsi qu’à une pointe de cassis et de tabac. La bouche est minérale, racée,…