Le nez est fruité, avec une certaine intensité, un fruit juteux/charnu, un joli grain racé, élégant et de la droiture. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cassis, associées à des touches de tabac, de camphre et à une pointe de cardamome, de cerise noire et d’épices….
Le nez est joliment mené, fruité, racé, avec une certaine puissance en justesse, un joli grain fin et élancé. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges rôties et plus légèrement de mûre, associées à de fines pointes presque de sauge, de laurier, d’épices douces et de zan. La bouche est…
Le nez est aromatique, gourmand une certaine élégance et de l’harmonie. Il révèle des notes de cerise pulpeuse, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement, de mûre de Boysen, associées à des touches de bleuet, d’infusion, à une discrète pointe de canneberge écrasée, de badiane, et à une subtile pointe de sève et d’épices…
Le nez est fumé, toasté et gagne à être carafé. Il révèle des notes de framboise sauvage écrasée, de tabac et de camphre, associées à des touches d’anis étoilé, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à des pointes de poivre. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, avec une trame fraîche, un fin côté acidulé et…
(100% Merlot) Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de prune violette pulpeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de bleuet ainsi qu’à des pointes presque infusion et mandarine. La bouche est joliment menée,…
Le nez offre de la minéralité ainsi qu’une fine concentration du fruit. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies rouges rôties et plus légèrement de camphre associé à une discrète pointe de tabac et à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, un peu…
Le nez offre du fruit, une certaine intensité, un côté étiré ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de petits fruits concentrés, à une pointe de violette, de tabac blond et à une discrète pointe presque balsamique. La bouche est…
Le nez offre du fruit, une petite concentration ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de cerise pulpeuse et plus légèrement de poivre associé à des touches presque clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une certaine gourmandise ainsi…
Le nez est discret. On y retrouve des notes de mûre fraiche et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de violette, de petits fruits écrasés ainsi qu’à une pointe d’épices. La bouche offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi qu’un certain pulpeux et gourmandise du fruit. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité, très discrètement serré et offre un fin séveux. On y retrouve de mûre fraiche, de lilas et plus légèrement de petites baies rouges fraiches associées à des touches de violette, à de fines pointes de poivre de Cubèbe (en fond) et à une fine pointe presque rose. La bouche est minérale,…