(100% Merlot) Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez est dense, fruité et mûr. Il exprime les notes de prune noire, de griotte juteuse, de fraise de bois, de confiture de framboise, de gelée de groseille rouge, ainsi qu’un côté boisé discret (réglisse, une pointe de chocolat noir, de noisette toastée et de…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez est réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes de fraise de bois écrasée, de griotte très mûre, de cerise rouge au chocolat, de cassis écrasée, de framboise, ainsi qu’une touche épicée (poivre doux, cumin, réglisse, muscade), toastée (noisette toastée, bois toasté et café…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre de la justesse, de la précision et une trame acidulée fraîche. Il s’ouvre des arômes mentholés et séveux (menthe sauvage, aiguilles de pin fraîches, une touche de sève de pin), complétés ensuite par les notes de myrtille écrasée, de cerise rouge, de cassis, de griotte,…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre une certaine densité, du fruit juteux et mûr. Il exprime d’abord une délicate touche d’herbes séchées (menthe séchée, une pointe de romarin séché), les arômes fruités frais gourmandes (griotte fraiche, mûre, prune noire fraîche, fraise de bois), avec une pointe de fruits rôtis en confiture…
Le nez est fruité, racé et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de petites baies rouges, de poivre doux et plus légèrement d’épices douces associées à de fines pointes de badiane, de pistil de fleurs, de safran et de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la…
Le nez est fruité, complexe, élégant, profond et offre du velouté ainsi qu’un grain précis, fin et tendu. On y retrouve des notes de violette, de cassis sauvage et plus légèrement de muscade, d’épices associées à des touches de poivre, de bleuet, à des pointes de petites baies rouges rôties-élégantes, de tabac ainsi qu’à une…
Le vin gagne a être carafé. Le nez est velouté, aérien et offre un joli petit côté texturé ainsi qu’une certaine petite tension. On y retrouve des notes de violette, de mûre et plus légèrement de lavande associées à des touches de fraise des bois, de muscade ainsi qu’à une pointe presque tabac et sous-bois….
Le premier nez est frais, acidulé avec des notes de prune rouge ainsi que de cerise griotte. Le second nez s’ouvre avec un léger côté toasté et fumé. La bouche est fraiche avec une petite rondeur à l’attaque. On perçoit des notes de cerise acidulée avec des tannins présents jusqu’en finale. On a également des…
Le nez est fruité, élégant, aérien dans sa concentration et offre de la noirceur. On y retrouve des notes de myrtille concentrée, de bleuet et plus légèrement de bâton de réglisse associées à de fines pointes de thé noir ainsi qu’à de discrètes pointes de fumée, de sens de la place (biotop local) et à…
Le nez est aromatique, précis et offre un joli grain fin, précis, épicé et élégant. Un texturé velouté et aérien. On y retrouve des notes de groseilles éclatantes, de petits fruits sauvages, de lys et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à une touche de thym frais, de muscade et à de discrètes…