Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée François de Salins – Corton-Charlemagne Grand Cru 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée François de Salins – Corton-Charlemagne Grand Cru 2024

Le nez est citronné, frais avec des jolies notes de citron mûr. On a également des touches de pêche jaune juteuse. La bouche est fluide, sur la discrétion. On retrouve le citron et la pêche avec un côté crémeux. La dégustation est sur la délicatesse.

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Roi Soleil – Corton-Charlemagne Grand Cru 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Roi Soleil – Corton-Charlemagne Grand Cru 2024

Le nez est beurré et fruité avec des notes de pêche blanche. Le second nez s’ouvre plus avec quelques touches de citron jaune et de la menthe rafraichissante. La bouche est fraiche avec des fruits comme la pêche. On a également un côté plus céréalier avec des notes de grains. La dégustation est acidulée et…

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Paul Chanson – Corton-Vergennes Grand Cru 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Paul Chanson – Corton-Vergennes Grand Cru 2024

Le nez est frais et lactée avec un aspect pâtissier gourmand. On a des notes de pêche et de pomme jaune cuite. Le second nez est plus aromatique avec toujours ces notes de crème. La bouche est fraiche avec une légère pétillance à l’attaque. On retrouve la pomme mais aussi des notes de fleur. Il…

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Docteur Peste – Corton Blanc Grand Cru 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Docteur Peste – Corton Blanc Grand Cru 2024

Le nez est frais sur le citron. Petit à petit, le second nez dévoile des notes de menthe et pêche blanche juteuse. La bouche est fraiche avec une belle acidité mesurée. On retrouve le citron mais c’est surtout une note de poire qui prend le dessus. Juteuse et longue, elle se poursuit dans la finale.

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Albert Grivault – Meursault 1er Cru Les Charmes 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Albert Grivault – Meursault 1er Cru Les Charmes 2024

Le nez est frais et fruité avec une jolie note de pêche blanche. C’est très beau, très cristallin avec une belle définition du fruit. La bouche est fraiche sur le citron et la pêche. Il y a un beau dynamisme dès l’attaque et cela se poursuit avec une acidité rafraîchissante jusqu’en finale.

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée de Bahézre de Lanlay – Meursault 1er Cru Les Charmes 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée de Bahézre de Lanlay – Meursault 1er Cru Les Charmes 2024

Le nez est frais et fruité, presque citronné. Le second nez est aromatique et beurré. La bouche est fraiche et fruitée avec une belle acidité. On a une belle note de pêche blanche et de la fluidité. Petit à petit dans la finale apparait une légère astringence avec toujours une belle note de pêche et…

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Philippe le Bon – Meursault 1er Cru Les Genevrières 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Philippe le Bon – Meursault 1er Cru Les Genevrières 2024

Le nez est frais, aromatique et toasté, presque smoky. Il y a une jolie gourmandise dans l’austérité de ce vin. La bouche est fraiche, perlante à l’attaque. On a des notes de fruit de la passion avec une certaine tension et une petite astringence en fin de bouche. Cela reste dynamique grâce à l’acidité de…

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Baudot – Meursault 1er Cru Les Genevrières 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Baudot – Meursault 1er Cru Les Genevrières 2024

Le nez est frais avec une charmante note de jasmin discret. Le second nez est plus aromatique avec des touches de citron vert et de grain. La bouche est fraiche, fruitée sur le grain, le citron vert et on perçoit un certain crémeux qui confère de la texture. L’acidité est douce, on perçoit des notes…

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Jéhan Humblot – Meursault 1er Cru Les Porusots 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Jéhan Humblot – Meursault 1er Cru Les Porusots 2024

Le nez est frais avec une note de noisette. Le second nez s’ouvre sur le citron et des touches de grains. La bouche est fraiche, tendue tout en étant douce avec une petite astringence en fin de dégustation. On a des notes de citron mais surtout de pêche. Il y a une belle délicatesse. La…

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Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Goureau – Meursault 2024

Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Goureau – Meursault 2024

Le nez est beau, aromatique avec des notes de grain, de citron et de pamplemousse. C’est parfumé. La bouche est fraiche et intense avec des notes de citron mûr. Il y a de la tension et de la rondeur. La finale est jolie avec une touche de toast.

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