Le nez est un peu oxydatif, noisette, révélant des notes de massepain et d’amandes. La bouche reflète le nez en termes de saveurs mais conserve une bonne fraîcheur et un caractère juteux combiné à une belle salinité et à des notes savoureuses distinctes d’herbes séchées, de torréfaction et de fumée. Acidité modérée, corps léger, élégant,…
Le nez est fumé et savoureux, avec des nuances d’herbes rôties et des notes de pétrole. La bouche est saline, avec une acidité vive et piquante, élégante, un peu de sucre résiduel pour équilibrer l’acidité, pas un vin fruité, plutôt herbacé et retenu, délicieusement équilibré entre les notes d’agrumes et les notes salées. Finale longue,…
Le nez est floral, flatteur, très séduisant, révélant des notes de vanille et d’épices, très opulent. La bouche est riche et opulente, un style mûr, avec une acidité modérée, une touche de noix et d’amandes mais très agréable. Un vin hédoniste avec une touche de sucre résiduel. Finale longue et citronnée.
Le nez est fruité, intense, floral, légèrement pétrolé, avec une agréable note de balsamique, de marinade, de concombres marinés et d’aneth. La bouche est opulente, succulente, juteuse, avec une acidité élevée et rafraîchissante, un corps maigre et élégant, un caractère savoureux, salin et minéral, une touche de noix très discrète, des notes de kumquat, de…
Le nez est plein d’herbes rôties ainsi que de nuances crémeuses, de soupçons de vanille, mûr et dense. La bouche est dense, mûre, saline et savoureuse, corps puissant avec une acidité modérée, pas trop persistante cependant. Il tient bon, salin et puissant en finale. Massif.
Le nez est fumé, légèrement réduit, montrant des nuances de citrons et de pamplemousses mûrs. La bouche est dense, révélant des nuances d’agrumes mûrs et de fruits jaunes, une acidité modérée mais toujours fraîche, une belle minéralité, une touche de kérosène. Un style audacieux, puissant et massif. Belle prise phénolique en finale.
Le nez est sobre, poudré, s’ouvrant sur des notes de pollen et de miel de fleurs, quelques notes balsamiques. La bouche est fraîche, saline, savoureuse, très éthérée, légère et maigre, avec une acidité piquante, des notes de citrons salés, de cornichons et de pommes trempées. La finale est rafraîchissante et saline, longue et persistante.
Le nez est fruité, révélant des notes de zeste de citron, de moelle de pamplemousse, un arôme très attrayant. La bouche est fraîche, avec une acidité équilibrée, encore beaucoup de fraîcheur, des notes d’agrumes, quelques nuances de pétrole, mûres et fumées. Finale longue, fruitée et minérale.
Le nez est citronné, révélant des nuances d’aneth, de fenouil et d’herbes séchées, une touche de pollen et de vanille. La bouche est pleine d’acidité rafraîchissante et de fraîcheur, s’ouvrant sur des notes de citrons et de limes, une touche de fleurs blanches et d’épices, une trame minérale. Belle accroche en finale. Délicieux !
Le nez est herbacé, retenu et salin. La bouche est déjà assez développée, noisette, amande avec une touche d’herbes grillées. Acidité modérée mais toujours fraîche, nuances salines et savoureuses, bonne longueur avec des réverbérations fumées.