Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay GSTK 2020 – Steiermark

Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay GSTK 2020 – Steiermark

Le nez est épicé, révélant des notes de clous de girofle, de cannelle, de bois noble, une touche de tabac et de boîte à cigares, de délicates nuances de poires jaunes et de pommes en arrière-plan. La bouche est dense, offrant une acidité vive et piquante, des notes d’agrumes brillantes, avec des nuances de noix…

Read more »

Maitz Ried Hochstermetzberg Sauvignon blanc GSTK 2019

Maitz Ried Hochstermetzberg Sauvignon blanc GSTK 2019

Le nez est légèrement retenu, révélant des notes de citrons mûrs, une touche d’herbes fraîches, des nuances d’ananas et de groseille. La bouche est juteuse et citronnée, offrant une acidité perçante et rafraîchissante, une structure éthérée, très élégante et verticale, des notes brillantes de pamplemousses et de pomelos. Longue finale succulente.

Read more »

Lackner Tinnacher Ried Flamberg Morillon GSTK 2020 – Steiermark

Lackner Tinnacher Ried Flamberg Morillon GSTK 2020 – Steiermark

Le nez est flatteur et attractif, révélant des notes de brioche, de vanille, une touche de noix de coco, de délicates notes épicées, des nuances de fruits jaunes mûrs. La bouche est douce et crémeuse, avec une acidité équilibrée et suave, très fluide, offrant un beau caractère de fruits du verger avec une prise minérale…

Read more »

Lackner Tinnacher Ried Steinbach Morillon 1STK 2020 – Steiermark

Lackner Tinnacher Ried Steinbach Morillon 1STK 2020 – Steiermark

Le nez est boisé et épicé, révélant des nuances de vanille et de clous de girofle, une touche de noix de muscade, des pommes jaunes et des poires en arrière-plan. La bouche est riche et ronde, offrant beaucoup d’incisivité épicée, grondant avec des notes de pommes blanches, de citrons mûrs, une touche de fleurs blanches…

Read more »

Gross Ried Nussberg « FR » Sauvignon Blanc GSTK 2017 – Steiermark

Gross Ried Nussberg « FR » Sauvignon Blanc GSTK 2017 – Steiermark

Le nez est citronné, s’ouvrant sur une touche de verdure, des nuances d’herbes fraîches, de limes et une touche de groseille à maquereau. La bouche est juteuse, offrant une acidité croquante et stimulante, des nuances de fruits tropicaux, de citrons mûrs, d’ananas confits, une touche de groseille blanche. Un style très frais avec une bonne…

Read more »

Frauwallner Ried Buch GSTK Morillon 2020 – Steiermark

Frauwallner Ried Buch GSTK Morillon 2020 – Steiermark

Le nez est crémeux et floral, avec des notes de pollen, de chèvrefeuille et d’acacia, une touche de fromage piquant. La bouche est dense, révélant des notes de cannelle et de clous de girofle, un corps puissant, une acidité croquante et piquante pour soutenir la structure massive, une belle tension. Finale épicée et persistante. Le…

Read more »

Weingut Auer Zierfandler/Rotgipfler Beerenauslese 2017

Weingut Auer Zierfandler/Rotgipfler Beerenauslese 2017

Le vin présente une couleur dorée intense. Le nez est exubérant, des notes de marmelade d’orange, d’abricots secs et d’ananas confits s’échappent du verre. La bouche révèle une acidité équilibrée et crémeuse, une belle fraîcheur, un poids modéré, un équilibre parfait. Une touche d’amertume en finale, un arrière-goût persistant de gingembre.

Read more »

Weingut Schneider Rotgipfler Beerenauslese 2020

Weingut Schneider Rotgipfler Beerenauslese 2020

Le vin présente une couleur cuivre pâle très intéressante. Le nez est très floral, voire trop parfumé, révélant des nuances de bonbons de poire, de fleur de pommier, de fleurs blanches et de chèvrefeuille. La bouche est jeune, légèrement gorgée de sucre, encore un peu levurée. A besoin de temps pour intégrer son gras infantil.

Read more »

Weingut Stadlmann Zierfanlder Auslese 2017

Weingut Stadlmann Zierfanlder Auslese 2017

Le nez est coquet, très séduisant et ouvert, révélant des notes de mangue séchée, de mandarine confite et de marmelade d’orange. La bouche est équilibrée entre une acidité zestée, croquante et citronnée, une amertume délicate et une douceur bien intégrée. Le vin est salin, frais, pas étouffant, débordant d’agrumes, d’abricots, de kumquat et de gingembre….

Read more »

Weingut Alphart Ried Rodauner Rotgipfler Pur 2013

Weingut Alphart Ried Rodauner Rotgipfler Pur 2013

Le nez est salin, très sexy et attrayant, révélant des notes iodées, des nuances de fruits tropicaux, comme l’ananas et la mangue, une touche de gingembre. La bouche révèle une acidité modérée et crémeuse, une belle minéralité, une touche d’amertume, le sucre est bien équilibré, pas cloquant. Le vin est très mûr sans être lourd,…

Read more »