
Le nez est fruité, élégant, racé et offre un côté épicé. On y retrouve des notes de mûre noire, de cassis juteux et plus légèrement de poivre gris associées à de petites touches de thym, de lys ainsi qu’à des pointes de bosquet local sec. La bouche est fruitée, racée et offre une jolie trame…

Le nez offre de la concentration, de l’élégance ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de violette, de lys, de petites baies sauvages et plus légèrement de framboise associées à des touches de cerise, de cassis, de fleurs de prunier/d’iris, à de fines pointes de tabac, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe…

Le nez est finement serré et offre de la gourmandise, une petite concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de prune sauvage, de cassis et plus légèrement de griotte associées à de petites touches de groseilles écrasées, de petits fruits bleus, de sauge ainsi qu’à des pointes de bosquet local, d’olive et…

Le nez est fruité, gourmand et offre un joli fruit. On y retrouve des notes de myrtille pulpeuse/juteuse, de cerise confite et plus légèrement de fraise associées à des touches de bonbon acidulé à la groseilles, à des pointes de violette, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de thym et…

Le nez est aromatique et offre une petite intensité, une fine puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de petits fruits rouges sauvages, de noyau de cerise ainsi qu’à des pointes de garrigue, de romarin ainsi qu’à…

Le nez est fruité, racé et offre de la précision ainsi qu’une très fine droiture. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits pulpeux et plus légèrement de sol sec (terroir), de minéralité racée associées à de petites touches de fraise ainsi qu’à de discrètes pointes de romarin, de fleurs de thym…

Le nez est aromatique, un peu serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de poivre blanc, d’encens et plus légèrement d’épices associées à des touches de minéralité racée, de violette, de mûre ainsi qu’à de très fines pointes de garrigue locale sèche et de cuir frais. La bouche est minérale, finement…

Le nez est aromatique, fleuri et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de prune noire éclatante et plus légèrement de violette associées à des touches de lys, de petites fleurs, à des pointes de fleurs de cerisier, de sens de la place / garrigue local ainsi qu’à de…

Le nez est élégant, aromatique et offre un fruit concentré ainsi qu’une certaine puissance maitrisée. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de cerise au kirsch et plus légèrement de violette, de fraise Gariguette éclatante associées à des touches de petites baies éclatantes, de myrtille écrasée, de badiane, à des pointes de noix de…

Le nez est racé et offre une petite fraicheur, de la concentration. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de cerise bigarreau et plus légèrement de prune écrasée associées à des touches de poivre noir, de badiane, de fraise, à des pointes de tabac frais ainsi qu’à de petites pointes de bosquet local…