Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est très fruité et juteux. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge acidulée, de cerise rouge rôtie, de prune noire et de mûre en fond, associées à une touche de poivre blanc, d’herbes méditerranéennes séchées, de pierre sèche en fond et à…
(biodynamique, Grenache, Syrah) Le vin a une couleur rubis, d’une intensité moyenne, avec des légers reflets violacés. Le nez offre un côté chaleureux de fruits macérés et confits (cerise kirschée, une touche de pruneaux, confiture de cerise), de fruits frais (griotte, prune noire, fraise de bois), un côté herbacé rafraîchissant (laurier, herbes méditerranéennes), ainsi qu’une…
(bio) Le vin a une couleur rosé pâle, avec des reflets orangés. Le nez est aromatique, gourmand, floral et légèrement épicé. Il exprime les notes de pêche jaune, de pêche de vigne, de groseilles rouges, de groseilles blanches, ainsi que de fraise croquante et de framboise. On retrouve aussi des parfums de pivoine et de…
(biodynamique, Grenache Blanc, Roussanne) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le premier nez est mûr et gourmand : il exprime les notes de pêche jaune, d’abricot, de melon, de citron jaune mûre, de raisin frais en fond, ainsi que de miel de fleurs et d’amande fraîche. Ensuite, on retrouve les notes de fleur…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est un peu réduit et exprime les notes de viande rôtie et de cuir. Après l’aération, il exprime les notes de fruits rôtis (cerise rouge rôtie, prune rouge rôtie), de fraise écrasée, de pruneaux et de griotte au chocolat, associées à des notes…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est gourmand, pur, fruité et très parfumé. Il exprime les notes de pêche jaune juteuse, d’abricot très mûr, de pomme jaune, une touche rafraîchissante de pêche blanche croquante, ainsi que de fenouil frais, de pomme verte, de zeste de citron jaune, de coing confit, de…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est subtil et délicat au début, mais on sent de la complexité et de la tension. Le premier nez est frais, acidulé et herbacé : on retrouve les notes de pulpe de pomme verte, de coing frais, de fenouil frais, de menthe sauvage écrasée, de…
Le vin a une couleur jaune citron, d’une intensité moyenne, avec des légers reflets dorés. Le premier nez est savoureux : épicé et herbacé. Il exprime les notes d’herbes aromatiques séchées (menthe séchée, romarin séché, origan en fond), d’épices douces (graines de fenouil, une pointe de réglisse, de clou de girofle et de safran), qui…
(93% Syrah, 7% Viognier) Le nez est élégant, aromatique, épicé, joliment défini, racé, denseet offre de la profondeur. On y trouve des notes de petits fruits rouges sauvages brillants, de cerise brillante et plus légèrement de mûre associées à des touches de pruneaux, à de fines pointes de fumée, de vanille séchée, à de discrètes…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est expressif, parfumé et épicé. Il offre des notes d’épices douces précises et prononcées, mais délicates : de clou de girofle, de noix de muscade, de réglisse fraiche, de poivre blanc, de grains de coriandre et de vanille fraiche, associées à des notes d’herbes…