Le nez est épicé et offre une certaine harmonie en puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de clou de girofle et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches d’épices et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité ainsi qu’une certaine fraicheur….
(Mazzei) Le nez est fruité, frais, minéral, tendu, précis et offre un certain gras / crémosité. On y retrouve des notes de pêche de vigne pulpeuse, de pomme verte pulpeuse et plus légèrement d’agrumes assez mûrs associées à une subtile pointe de clémentine. La bouche est minérale, juteuse, pulpeuse et offre une jolie structure presque…
(Mazzei) Le nez est fruité, franc, précis et offre une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits pulpeux associées à de discrètes pointes de tabac, de badiane et à une subtile pointe d’anis. La bouche est juteuse, fruitée, élégante, racée, minérale et offre…
Le nez est racé, élégant, épicé et offre une jolie intensité en finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis pulpeux et de petits fruits sauvages associées à des touches de poivre, de muscade ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire et de toasté discret. La bouche est fruitée et offre de la…
(Mazzei, 100% Cabernet) Le nez est frais, racé, traçant, précis et offre une certaine complexité en élégance ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de laurier associées à des touches de thym/garrigue ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir frais. La bouche est…
(Mazzei) Le nez est épicé, aromatique et offre un joli petit côté garrigue et de rose séchée. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement d’anis associées à des touches de petits fruits rouges pulpeux ainsi qu’à des pointes de prune charnue et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche…
(Mazzei) Le nez est aromatique, complexe, racé, épicé et salin. On y retrouve des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de myrtille associées à des touches de poivre, de bosquet ainsi qu’à une discrète pointe d’olive noire et de garrigue locale. La bouche est minérale, élégante, ronde et offre du gras, de la…
(Mazzei) Joli nez élégant, franc, frais et complexe. On y retrouve des notes de sauvage fraiche et de petites baies rouges sauvages fraiches associées à des touches de fleurs, à une fine pointe de thym, de sauge ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre et de saline. La bouche est juteuse, pulpeuse et offre une…
(Mazzei) Le nez offre de la concentration, de l’intensité en élégance ainsi qu’un joli grain fin et puissant. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de framboise séchée associées à des touches de petits fruits rouges sauvages frais ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire, de sauge et d’épices. La…
(Mazzei) Le nez est élégant, salin et offre une certaine concentration, de la profondeur ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de framboise et de petites baies rouges sauvages pulpeuses associées à de fines pointes de bosquet local / sens de la place (biotop local), de poivre noir et à de discrètes…