Le nez est épicé. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de tabac frais, d’épices et plus légèrement de mûre fraiche associées à des touches de fraise fraiche, à de fines pointes de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de sauge et de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, finement…
Le nez est un peu serré et offre un fin côté gourmand. On y retrouve des notes de fraise charnue, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre associées à des touches de toasté, de noisette toastée, de sauge ainsi qu’à une discrète pointe de clou de girofle et de poivre. La bouche est fruitée…
Le nez est un peu discret. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de minéralité iodée associées à des touches de prune juteuse/fraiche, de vanille fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de sens de la place (biotop local). La bouche…
Le nez est fruité, frais et offre une fine tension ainsi qu’un joli grain frais et fin. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre, de lys et plus légèrement de cassis frais/juteux associées à des touches de fève tonka, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de sauge. La bouche est fruitée,…
Le nez offre un petit côté toasté. On y retrouve des notes d’épices chaudes associées à de fines pointes de fraise écrasée, de sauge ainsi qu’à une discrète pointe de violette et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une certaine énergie ainsi qu’un fin gras. En bouche ce…
Le nez est racé et offre de la minéralité ainsi qu’un grain un peu serré. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de violette associées à de fines touches de sauge/garrigue locale, de noisette toastée ainsi qu’à une discrète pointe de tabac frais. La bouche est fruitée et offre une trame…
Le nez offre une petite crémosité, une fine fraicheur, une petite minéralité ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de fraise crémeuse, de cassis et plus légèrement de salinité associées à de fines touches de muscade et d’olive noire/olivier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un certain éclat du fruit,…
Le nez offre une petite intensité, une certaine petite gourmandise ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de framboise crémeuse, de petites baies rouges pulpeuses et plus légèrement de crème de cassis associées à de petites touches de violette/lys ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de noisette toastée et à une discrète…
Le nez offre des notes de toasté, de framboise et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à une fine touche de myrtille ainsi qu’à une pointe de noisette toastée. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, une petite crémosité ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de…
Le nez est fruité et offre une certaine élégance. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de bleuet et plus légèrement de fruits rouges écrasées associées à de fines touches de vanille ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais et à une discrète pointe…