Château Thénac 2017 – Bergerac

Château Thénac 2017 – Bergerac

Le nez est aromatique et offre une fine concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de lilas associées à de fines touches d’épices et de tabac. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, précise, délicate, gourmande, bien menée et offre une bonne définition, une trame minérale,…

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Domaine Capmartin – Vieilles Vignes 2016 – Madiran

Domaine Capmartin – Vieilles Vignes 2016 – Madiran

Le nez révèle des fines notes de mûre, de framboise mure et de discrètes notes de poivre gris associées à des pointes de lilas ainsi qu’à une discrète pointe de cumin et à de très discrètes pointes de toasté/vanillé. La bouche est fruitée (focus sur le fruit), juteuse, équilibrée, joliment minérale et offre une bonne…

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Domaine Capmartin – Cuvée du Couvent 2016 – Madiran

Domaine Capmartin – Cuvée du Couvent 2016 – Madiran

Le nez est fruité et minéral. On y retrouve des notes de mûre faiche et de fines notes de cassis frais associées à des pointes de fraise écrasée, de crème de cassis, d’épices (très discrète pointe de cumin…) ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée et offre…

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Le Clos du Breil – Expression 2016 – Bergerac

Le Clos du Breil – Expression 2016 – Bergerac

Le nez est fruité, gourmand et assez aromatique. On y retrouve des notes de griotte et de prune écrasée associées à de fines pointes de mûre écrasée ainsi qu’à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une fine minéralité ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes…

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Château Mondazur 2016 – Pécharmant

Château Mondazur 2016 – Pécharmant

Le nez est frais, structuré et offre une fine fraicheur ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fines notes de fraise fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et racée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis et de fines notes de…

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Mas des Etoiles – Une étoile est née… 2012 – Cahors

Mas des Etoiles – Une étoile est née…  2012 – Cahors

Le nez est fruité, plein et relativement puissant. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs (violette, une discrète pointe de bleuet) et de myrtille associées à de fines notes de fruits rouges en arrière plan (fraise, framboise), de minéralité argileuses ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté. Le vin a besoin d’un peu…

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Château Peyros 2012 – Greenwich 43N – Madiran

Château Peyros 2012 – Greenwich 43N – Madiran

Le nez est fin, relativement aromatique, relativement puissant et offre une fine densité. On y retrouve des notes de mûre et de prune associées à de fines notes de cassis, de myrtille, d’épices, de thé noir ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, équilibrée et offre une trame…

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Château Peyros – Tradition 2012 – Madiran

Château Peyros – Tradition 2012 – Madiran

Le nez est aromatique, racé et relativement fin. On y retrouve des notes de cassis et de bourgeon de cassis associées à de fines notes de prune, de mûre, à une discrète note de fruits rouges ainsi qu’à des pointes d’épices, de poivre, de chocolat noir et de thé. La bouche est fruitée, fraiche, minérale,…

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Château Peyros – Vieilles Vignes 2012 – Madiran

Château Peyros – Vieilles Vignes 2012 – Madiran

Le nez est fruité, relativement fin, minérale et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de fleurs (violette, une pointe de bleuet), de mûre et de fines notes de minéralité racée associées à de petits fruits frais ainsi qu’à de discrètes notes d’épices et à une imperceptible pointe de verveine. La bouche est…

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Domaine Sergent 2013 – Madiran

Domaine Sergent 2013 – Madiran

Le nez est aromatique ainsi que relativement puissant, plein et offre un très fin côté poussiéreux. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de cerise noire fraiche associées à de fines pointes de cuir et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, soyeuse et offre de la fraicheur, une fine trame minérale…

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