(90% Malbec et 10% Cabernet Franc) Le nez est fruité, racé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de cerise, de baies rouges sauvages et plus légèrement de cassis associées à des touches de violette, à de fines pointes de poivre de Sichuan et à de très discrètes pointes d’épices. La bouche…
(60% Tannat, 40% Cabernet Franc) Le nez est frais, fruité, précis, carré et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de brugnon, de cerise fraiche et plus légèrement de framboise fraiche associées à de fines pointes d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée et une jolie fraicheur/minéralité. En bouche…
Le nez est frais, fruité, équilibré et offre de la droiture. On y retrouve des notes de pêche plate, de zestes de citron vert et plus légèrement de citron associées à une discrète pointe de fruits jaunes ainsi qu’à une discrète pointe de yuzu. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée, précise et offre de…
(50% Sauvignon Blanc, 50% Sauvignon gris) Le nez est fruité. On y retrouve des notes de litchi, d’agrumes frais et plus légèrement de quénette associées à de fines touches de fleurs/rose ainsi qu’à de discrètes pointes de pêche croquante. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/aromatique, de la suavité, un petit gras…
(80% Colombard, 20% Ugni blanc) Le nez est fruité, frais et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de pêche de vigne charnue, de brugnon écrasé et plus légèrement de citron confit associées à de très discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la suavité, un…
(70% Tannat, 30% Merlot, 24 mois barriques) Le nez est fruité et offre de la richesse et de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise griotte, de cassis écrasé et plus légèrement de petits fruits rouges associées à de fines pointes de sous-bois, de café et à de très fines pointes de chocolat…
(60% Merlot, 40% Tannat) Le nez est fruité, aromatique, très finement serré et offre de la richesse, une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de fraise associées à de très fines pointes de prune ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté, de noisette…
Le nez est fruité, minéral, précis et offre un fin coté droit. On y retrouve des notes de citron mur frais, de pomme mûre fraiche/charnue associées à de fines touches de coing ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes et à une très discrète pointe de pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée et…
(rouge) Le nez est fruité, frais et aromatique. On y retrouve des notes de cerise kirschée, de cassis confituré et plus légèrement de confiture de prune associées à de très fines pointes d’épices ainsi qu’à de très discrètes pointes de réglisse et à une subtile pointe de violette. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, précise…
(rouge) Le nez est frais, aromatique et offre de la puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de fraise mûre/confite et plus légèrement de cerise kirsché associées à de très fines touches de cassis, de fleurs (cerisier, pointe de violette fraiche) ainsi qu’à de très fines pointes d’amande et à une imperceptible…