(vendange tardive) Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de prune et plus légèrement de cerise noire. La bouche est équilibrée, fruitée, puissante et offre une petite fraicheur. En bouche on retrouve des notes de mûre charnue, de fruits noirs confits et plus légèrement de cassis associées à une pointe d’amertume et de café.
Le nez révèle des notes de fruits noirs (mûre, prune), de baies noires et plus légèrement de poivre, de balsamique et de cuir associées à une fine note d’épices ainsi qu’à une petite note de minéralité saline. La bouche est fruitée, harmonieuse, relativement fine et élégante. En bouche on retrouve des notes de fruits charnus,…
Le nez est puissant et racé. Il révèle des notes de cuir et de fruits cuits. La bouche est fraiche et minérale. En bouche on retrouve des notes de prune, de mûre et plus légèrement de petites baies noires associées à de très légères notes de cacao/chocolat en arrière plan ainsi qu’à une pointe de…
Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs et plus légèrement de mûre et d’épices douces. La bouche est fraiche, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de prune, de baies noires et plus légèrement de feuille de cassis en fin de bouche. Les tannins sont fins et un peu fermes. Bonne…
Le nez est un peu discret. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de fruits frais et plus légèrement de papaye, de fleurs et de pomme verte. La bouche est fruitée, minérale, relativement dense et racée. En bouche on retrouve des notes de pomme, de fruits frais et plus légèrement d’acacia associées à quelques…
(100% Inzolia) Le nez révèle des notes de pêche blanche et de litchi. La bouche est fraîche et fruitée. On y retrouve des notes de nectarine, de litchi et plus légèrement d’acacia associées à une petite note de fleurs en fin de bouche.
(100% Nero d’Avola) Le nez révèle des notes de griotte, de fruits mûrs et plus légèrement d’herbes aromatiques et d’épices. La bouche est ronde, fruitée, structurée et minérale. En bouche on retrouve des notes de prune, de mûre, de cerise noire mûre et plus légèrement de cuir et d’épices. Les tannins sont racés. Bonne longueur.
(100% Syrah) Le nez révèle des notes de baies noires et de cuir associées à de petites notes animales ainsi qu’à de légères notes empyreumatiques. La bouche est minérale, concentrée, fruitée, riche et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de cerise noire, de framboise et plus légèrement de fruits secs (noix, noisette) et de…
Le nez révèle des notes de fruits noirs, d’épices et de moka associées à une touche de grillé et de vanille. La bouche est charnue, lisse, minérale, assez élégante, précise et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de noisette associées à une petite touche de café en…
Le nez est relativement puissant et fruité. On y retrouve des notes de griotte, de mûre et de cerise associées à de légères épices ainsi qu’à une légère note de cuir. La bouche est minérale, fruitée, harmonieuse, lisse, droite, bien structurée et assez complexe. En bouche on retrouve des notes de cerise noire, de prune…