Château d’Arche 2017 – Sauternes Cru Classé

Château d’Arche 2017 – Sauternes Cru Classé

Le nez est fruité et offre une fine richesse, de la fraicheur, un petit croquant, de la finesse, de la précision ainsi qu’une fine crémosité. On y retrouve des notes de citron confit, de pêche et plus légèrement de mandarine, de muscade, de poire Williams écrasée associées à de petites touches de litchi frais, d’épices,…

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Château Coutet 2017 – Sauternes – Barsac Cru Classé

Château Coutet 2017 – Sauternes – Barsac Cru Classé

Le nez est fruité, racé, élégant et offre une fine richesse ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de citron confit, de mandarine cristallisée et plus légèrement de pêche blanche confite associées à de petites notes de fleurs, à de fines pointes de poire Williams fraiche/charnue, à de fines touches d’ananas frais,…

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Château Cantegril 2017 – Sauternes

Château Cantegril 2017 – Sauternes

Le nez est un peu serré. On y retrouve des notes de fruits jaunes confits, de coing et plus légèrement d’agrumes confits associées à une pointe de chêne, de muscade, de miel et d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, racée, précise, ronde et offre une bonne définition, une jolie trame acide, de la fraicheur,…

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Château Broustet 2017 – Sauternes

Château Broustet 2017 – Sauternes

Le nez est fruité, frais et offre une petite minéralité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de poire, d’agrumes confits et plus légèrement d’ananas associées à de subtiles pointes de mandarine ainsi qu’à de très fines touches de cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition,…

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Château Bastor-Lamontagne 2017 – Sauternes

Château Bastor-Lamontagne 2017 – Sauternes

Le nez est frais, fruité, élégant, précis et offre une jolie définition, de la rondeur ainsi qu’une bonne palette aromatique. On y retrouve des notes de cire d’abeille, de fruits jaunes frais, de coing et de mirabelle associées à de petites touches de poire confit, de pomme écrasée, de pêche, de miel, d’ananas rôti ainsi…

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Symphonie de Haut-Peyraguey 2017 – Sauternes

Symphonie de Haut-Peyraguey 2017 – Sauternes

Le nez est fruité, bien mené, équilibré et offre de la richesse. On y retrouve des notes de poire au sirop, de pêche confite et d’ananas au sirop associées à de fines touches d’agrumes confits (citron, mandarine) ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs (en fond). La bouche est fraiche, fruitée, bien équilibrée, minérale, précise…

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L’Extravagant de Doisy-Daëne 2017 – Sauternes

L’Extravagant de Doisy-Daëne 2017 – Sauternes

Le nez est juteux, gourmand et offre de la richesse, de la fraicheur, un joli dynamisme ainsi qu’une fine onctuosité. On y retrouve des notes de citron confit, de poire au sirop et d’ananas confit associées à des touches de miel, de raisin blanc sec, à de fines touches de fruits jaunes ainsi qu’à une…

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Clos Haut-Peyraguey 2017 – Sauternes Cru Classé

Clos Haut-Peyraguey 2017 – Sauternes Cru Classé

Le nez est fruité, frais et offre de la minéralité ainsi qu’un petit côté incisif. On y retrouve des notes de citron confit et de mandarine mûre/fraiche associées à de subtiles pointes de brugnon, de rose, de gingembre frais ainsi qu’à une discrète pointe de muscade et d’ananas croquant. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée,…

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Château Suduiraut 2017 – Sauternes Cru Classé

Château Suduiraut 2017 – Sauternes Cru Classé

Le nez est fruité, frais et élégant. On y retrouve des notes de citron frais, de zestes frais, d’agrumes confits et plus légèrement de mandarine fraiche, d’ananas au sirop associées à de fines touches de verveine, d’abricot confit, à une discrète touche de fleurs blanches/rose blanche, à de subtiles pointes d’épices ainsi qu’à une très…

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Château Suau 2017 – Sauternes

Château Suau 2017 – Sauternes

Le nez est frais et minéral. On y retrouve des notes de zestes, de pêche mûre, de poire et de fines/discrètes touches de kumquat fraiche, de muscade et d’amande fraiche. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, racée et offre une fine jutosité, une bonne définition, de la tension ainsi qu’un joli grain. En bouche ce…

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