Le nez est fruité, et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de citron vert et de fines notes de yuzu cristallisé associées à de fines touches de poire fraiche, de pêche confite, de litchi, à une très discrète pointe de miel ainsi qu’à une imperceptible pointe de botrytis et…
Le nez est racé, élégant, vif, minéral et bien défini. On y retrouve des notes de zestes de citron confit, de mandarine cristallisée et plus légèrement de minéralité associées à des petites touches de kumquat, d’abricot sec ainsi qu’à des pointes de miel, de vanille et à une imperceptible pointe de fleurs blanches. La bouche…
Le nez est fruité, élégant et offre une petite minéralité racée ainsi qu’un petit côté cristallin. On y retrouve des notes de citron cristallisé et plus légèrement d’ananas cristallisé, de pêche confite associées à de discrètes pointes de kumquat, de zestes ainsi qu’à de très discrètes pointes d’abricot rôti et d’acacia. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la fraicheur ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de citron confit, de zestes frais de mandarine et plus légèrement de pêche associées à de petites/fines touches de fruits exotiques, de kumquat ainsi qu’à de très discrètes pointes de quénette, de gingembre, de zestes…
(Collection Sans soufre ajouté) Le nez est aromatique et offre de la puissance/ de l’intensité. On y retrouve des notes de citron confit et de pêche confite associées à de petites notes d’ananas au sirop, de miel, de gingembre confit ainsi qu’à de discrètes pointes d’abricot secs. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, précise et…
Le nez est aromatique, racé, élégant et offre une fine puissance ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes d’amande, de citron confit, de poire confite et plus légèrement de pêche de vigne croquante associées à de petites touches d’épices et de vanille. La bouche est fruitée, fraîche, élégante, bien menée, très finement…
Le nez est fruité, bien mené et offre une petite richesse ainsi qu’un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de citron confit, de pêche au sirop et de poire croquante associées à des touches d’abricot, à de petites touches de fruits exotiques ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs, de miel, de…
Le nez est élégant, racé et bien mené/défini. On y retrouve des notes de citron mûre, de zestes de mandarine confits, de coing et plus légèrement de kumquat, de pêche de vigne associées à de discrètes pointes de miel, de fleurs de sureau ainsi qu’à une discrète pointe d’épices. La bouche est tendue, équilibrée, très…
Le nez est aromatique, fruité, bien mené et précis. On y retrouve des notes de citron confit, de mandarine cristallisée et plus légèrement des notes de fleurs (lilas, chèvrefeuille) associées à des petites touches de litchi, de fruits exotiques ainsi qu’à une très discrète pointe de gingembre et une pointe de fruits à coque. La…
Le nez est aromatique, racé et offre de la richesse. On y retrouve des notes de coing, de cédrat et plus légèrement de citron confit, de nectarine confite associées à de petites touches de kumquat ainsi qu’à de discrètes pointes de gingembre et d’amande fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition,…