Le nez est racé et finement serré. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de groseilles et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de petits fruits rouges sauvages frais/mûrs ainsi qu’à de fines pointes de poivre, à une délicate pointe réglissée…
Le vin gagne à être passé en carafe. Le nez offre de la finesse, de l’élégance, de la concentration ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de poivre et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à de petites touches de thé noir, de minéralité racée, d’iode, à des…
Le nez offre de la finesse, de l’élégance, une bonne définition, une certaine complexité. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse/charnue, de mûre de boysen et plus légèrement de cerise pulpeuse/éclatante associées à des touches de bleuet, de muscade, à de fines pointes de pain grillé et d’épices douces. La bouche est fruitée, actuellement…
Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de fraise, de violette et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches iodées ainsi qu’à des pointes de poivre et à une discrète pointe variétale. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, un fin…
Le nez est racé et offre une certaine élégance, un grain fin et un côté puissant/incisif. On y retrouve des notes de mûre sauvage écrasée, de petits fruits assez mûrs et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de violette, de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de petites baies…
Le nez est frais, fruité, racé et offre un petit côté épicé et un fin côté incisif. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraîches de fraise des bois et plus légèrement de rose associées à des touches de groseilles, tabac blond frais et à de fines pointes de poivre et de bâton de…
Le nez offre de la puissance, une bonne définition, une certaine profondeur ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de poivre, de cassis mûr et plus légèrement de fraise des bois pulpeuse associées à des touches de lilas, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, variétale ainsi qu’à une…
Le nez est élégant, épicé et offre une petite puissance/intensité mais tout en finesse ainsi qu’un joli grain fin. On retrouve des notes de cassis sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre de Madagascar associées à des touches de violette, de thé ainsi qu’à de fines pointes de graphite, d’épices/cardamome et a…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance racée, une fine densité/intensité, de la gourmandise, une petite sensation de crémosité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cerise bigarreau et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise, à de fines pointes de graves racées, à une subtile pointe de…
Le nez est un peu charnu et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise charnue, de fraise et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis ainsi qu’à une subtile pointe presque iodée. Une certaine pointe de pureté du fruit. La bouche est fruitée et offre de la chair,…